Hvordan vasker man en stegepande?

Hvad er kulstofaflejringer og hvorfor skal du rense det

Under madlavning opstår der sorte aflejringer kaldet kulstofaflejringer på panderne. Den består af brændt madfedt, støv og metaloxider fra tallerkener. Hvis du ikke passer på dit køkkengrej regelmæssigt, vil aflejringerne opbygges. Kulstofaflejringer ser ikke kun grimme ud, men reducerer også termisk ledningsevne, hvilket fører til ujævn opvarmning af mad. Men den største skade ligger i, at partikler af plak brækker af og ender i færdigretter. Og det er farligt for helbredet.

Derfor er det så vigtigt regelmæssigt at rense opvasken. Og selvom det kan virke som en vanskelig en at gøre, er der effektive hjemmemedicin til at fjerne kulstofaflejringer fra pander. Lad os begynde at gøre rent fra ydersiden af fadet.

Sådan rengør du en stegepande udenfor derhjemme

Det sværeste er at komme af med kulstofaflejringerne på ydersiden af servicet. Den nemmeste måde er at prøve at koge den. For at gøre dette skal du finde en gryde, der kan rumme hele panden. Fyld gryden med vand og sæt ild til, bring i kog. Tilsæt groft revet vaskesæbe. Når det er helt opløst, hældes 125 g PVA-lim i. Dyp gryden i en gryde og lad den stå ved svag varme i 2 timer. Efter kulstofaflejringer fjernes let med en almindelig svamp. Hemmeligheden ved denne metode ligger i tilføjelsen af lim. Den indeholder polyvinylacetat, der kan opløse fedtet snavs. Det er vigtigt at huske, at denne metode er til støbejernspander.

En anden effektiv opskrift er en kombination af bagepulver og eddike. Udenfor stegepanden gnides med sodavand og hældes rigeligt med eddike. Når den hvæsende reaktion er overstået, læg opvasken under et stærkt vandtryk og skrub med en svamp.

Hvis snavset er let, kan du bruge kaffekage. Men husk om dets slibende partikler. Forsøg på at bruge kaffe inde i panderne kan beskadige belægningen.

Hvis der ikke er mere kulstof tilbage på ydersiden, skal du fortsætte med at rense indvendigt.

Sådan renses kulstofaflejringer inde i en stegepande

Alle pander er opdelt i typer efter de materialer, de er lavet af. Ud fra dette vælges den bedst egnede måde, hvordan man vasker den brændte pande.

Rengøring af en støbejernspande

For at gøre rengøringen nemmere, læg opvasken i blød i varmt vand med natron eller opvaskegel i en halv time. Gnid derefter kulstofaflejringerne med en speciel køkkenskrubber af metal. Denne metode kræver en rimelig indsats for at slippe af med genstridigt snavs. Det er meget nemmere og mere effektivt at påføre cif-mikrokrystalrenseren på overfladen af rengøringsmidlet. Lad det virke i et par minutter, gnid gryden let og skyl med vand. Der vil ikke være spor af snavs.

Rengøring af stålpanden

Du kan vaske panden indeni med en hjemmelavet opløsning: tilsæt 2 spsk bagepulver til 9% eddike. Hæld blandingen i en skål og sæt på medium varme. Hold på komfuret, indtil det er helt fordampet. Vask derefter panden med dit sædvanlige opvaskemiddel.

Du kan også bruge tabletter med aktivt kul til rengøring. Den skal smuldres og hældes i en opvarmet og let fugtig stegepande. Lad kullet stå i et par timer, og skyl derefter. I analogi kan citronsyre anvendes.

Rengøring af en aluminiumspande

Aluminium er et meget følsomt materiale, der er bange for alkalier og syrer. Brug ikke metalskuresvampe og husholdningskemikalier med slibemidler på. Fra folkemetoder kan du prøve at vaske panden med sodavand.

For et så delikat metal er Cif power & shine med appelsin- og mandarinolie det bedste valg. Denne spray kan bruges sikkert på aluminium, rustfrit stål, emalje, keramik, glaskeramik og plast.

Rengøring af den teflonbelagte pande

Teflon er bange for 3 ting:

1. Kontakt med metalgenstande;
2. Rengøring med slibende materialer;
3. Ekstreme temperaturer: Køl aldrig en varm pande med koldt vand.

Hvis depositummet er lille, vil sennepspulver klare det. Det påføres en blød svamp og snavset indvendigt renses.

Fra husholdningskemikalier til Teflon-belægningen, din yndlings slibende rengøringscreme duer. Det påføres opvasken i flere minutter, de stærke kulstofaflejringer renses med en klud, og derefter skylles panden med vand.

Rengøring af en keramisk belagt pande

Keramik med små kulstofaflejringer bør affedtes med enhver opvaskemiddel. Så tag et skoleviskelæder og skrub de brændte områder. De fleste pletter vil nemt forsvinde på denne måde.

Hvordan renser jeg indersiden af den keramiske gryde, hvis den er meget brændt? Spray på cif-renseren "Let af renlighed til køkkenet". Det trænger øjeblikkeligt ind i kulstofaflejringerne og opløser mad, fedt- og olierester. Hvis snavset er gammelt, lad væsken stå i et par minutter, og tør den derefter af.

Sådan beskytter du en stegepande mod kulstofaflejringer

Den mest intelligente løsning er at rense opvasken for fedtrester i tide. Ellers vil det under den efterfølgende madlavning hurtigt blive til et stærkt lag af plak. For at beskytte din stegepande og ikke spilde tid på at rense den, skal du følge disse enkle regler:

1. Overopvarm ikke tallerkenerne, så de ikke deformeres;
2. Non-stick belægningen må ikke komme i kontakt med metalgenstande (skeer, knive, spatler);
3. Vask panden efter hver brug;
4. Rens opvasken ikke kun udenfor, men også inde.

Nu ved du, hvordan du fjerner kulstofaflejringer fra pander lavet af ethvert materiale. Hvis vores bedstemødre og mødre blev tvunget til at ty til folkemetoder, er der nu moderne meget effektive midler. De vil klare plak uden længere tids iblødsætning, på blot et par minutter. Og selv den mest delikate belægning af stegepanden vil bestemt ikke skade. Den bedste måde at holde dine tallerkener rene og smukke på er regelmæssigt at rense dem og undgå dannelsen af gammel plak.