Sådan fjerner du kulstofaflejringer fra en stegepande derhjemme

Du ser på en ny stegepande, og dit hjerte glæder sig - rent, skinnende, friter godt! Men wow-effekten forsvinder hurtigt. Umærkeligt er den ydre overflade dækket af dråber af fedt og sort blomst. Jo længere tid du udsætter vask, jo stærkere aflejres kulstof på væggene, og jo sværere er det at bringe gryden tilbage til sin oprindelige form.

Hvordan kulstofaflejringer dannes

Uanset hvilket komfur vi laver mad på - el eller gas, dannes kulstofaflejringer med samme succes. Under stegeprocessen aflejres olie og andet fedt på tallerknen - inde og ude. Stykker af mad, støv og alle slags mikroaffald klæber til dem. Høj temperatur er også dårligt. Fedtet smelter og strammer gryden til et jævnt lag. Under påvirkning af varme udvider porerne i metalvæggene - snavset trænger dybere ind i strukturen. Ved at akkumulere bliver de brændte stykker organisk stof til aske og faste kulstofforbindelser. Dette er kulstofaflejringer.

Sådan fjerner du kulstofaflejringer fra en stegepande

I de tidlige stadier håndterer standardrengøringsmidler med succes kulstofaflejringer:

• cif rengøringsspray til sommerhuse er et specialiseret produkt til fjernelse af fedt- og kulstofaflejringer fra grill, spyd og grill i kontakt med åben ild. Kebabsæsonen begynder meget snart, hvilket betyder, at det er tid til at genopbygge lagrene af din foretrukne Cif-spray!
• Til mere alvorlig snavs er en creme sif med mikrokrystaller velegnet. De trænger dybt ned i forurening og åbner vejen for aktive komponenter: sæbe, anioniske og ikke-ioniske overfladeaktive stoffer. Påfør cremen jævnt på overfladen og vent 15 minutter på, at forbrændt fedt og madrester er opløst. Tør af med en svamp, skyl overskydende fedt og skum af med vand

Flerårige kulstofaflejringer er sværere at fjerne på grund af deres høje tæthed. Det er vigtigt at tage højde for typen af pande - hvert af materialerne kræver en særlig tilgang:

• Stol på opvaskemaskinen. Det er nok at indstille den passende tilstand, tilføje flydende vaskemiddel og gå i gang med din virksomhed. Denne metode er velegnet til pander lavet af rustfrit stål, teflon eller keramik, men ikke til aluminium og støbejern;
• Tykvæggede aluminiums- og støbejernspander tåler brutal rengøring godt: de kan vaskes med tillid med en metalvaskeklud;
• Hvis det er muligt at tage støbejernspanden til landstedet, skal du sende den til ilden. Efter et par timers brænding vil alt fedtet brænde ud af den høje temperatur, det vil være nok at skylle panden med opvaskemiddel;
• En universel måde at fjerne kulstofaflejringer på er at handle med alkali. Kog beskidte tallerkener i en stærk natronopløsning i 2-3 timer. Den sorte skorpe på overfladen vil blødgøre nok til, at det bliver nemmere at fjerne den mekanisk. Metoden kan bruges med ethvert materiale. Vær forsigtig med non-stick belægninger (teflon og keramik) - dyp ikke i isvand umiddelbart efter tilberedning og rengør ikke med metalbørster og slibende stoffer.

For dem, der værdsætter deres tid og ikke er klar til at bruge en halv dag på at fjerne genstridigt snavs på en folkelig måde, vil den strålende anti-fedteffekt, som har en lynhurtig formel til at fjerne fedt og opløse sod, hjælpe med at klare opgave om, hvordan man renser gryden for kulstofaflejringer! Glem ikke at læse brugsanvisningen omhyggeligt!