Rustfrit stål er pålideligt, holdbart og ruster ikke. Derfor kan du finde rustfrit stål overalt i mit køkken – lige fra bestik, gryder og pander til køkkenvask og komfur. Alt i vores køkken er lavet af rustfrit stål. Men det betyder ikke, at vores køkken har en permanent højglans. Tværtimod: Selvom rustfrit stål beskytter mod rust og er meget holdbart, frister det dig til ikke at rense det så tit. I køkkenet betyder det dog hurtigt, at glansen forsvinder og agerer man ikke hurtigt, kan der nogle steder opbygges fedt og især kalk på overfladerne. Rustfrit stål skal også rengøres regelmæssigt, så det forbliver i god stand. Så dit rustfri stål ikke mister sin glans og dit køkken forbliver skinnende,Jeg deler gerne mine rengøringstips med dig, hvilket vil hjælpe dig med at slippe af med fedt og kalk.
Daglige tips til rengøring af rustfrit stål
Barbara Salter hjælper dig med at få rustfrit stål til at skinne.
Regelmæssig og daglig rengøring
Du behøver ikke nødvendigvis specielle rengøringsmidler for at holde rustfrit stål i god stand. Til den daglige rengøring af rustfrit stål kan du stole på to produkter, der er tilgængelige i næsten enhver husstand, nemlig varmt vand og flydende rengøringsmiddel. Gryder, pander og bestik i rustfrit stål er alle gode at rengøre med disse to midler, så det er indlysende, at de også kan bruges til at rengøre andre rustfrit stålgenstande og redskaber. Til regelmæssigt at rengøre mine hvidevarer i rustfrit stål og overflader fylder jeg derfor vasken i mit køkken med varmt vand og opvaskemiddel og rengør det hele med en fugtig svamp eller mikrofiberklud. Derefter tørrer jeg alle fugtige områder med en anden mikrofiberklud for at forhindre kalkpletter. Med vand og opvaskemiddel kan jeg også rense mine gryder, rense pander og bestik. Du kan finde flere tips til rengøring af gryder i rustfrit stål her.
Bagepulver eller skuremælk for at fjerne fedt
Min mor kunne altid godt lide at bruge hjemmemedicin, når hun gjorde rent i sit hus. Selvom hendes køkken ikke var fyldt med rustfrit stål som mit, nød jeg til at begynde med at bruge hendes tips til rengøring af mit rustfrit stål, da jeg boede alene. Hun svor altid til bagepulver, især for at fjerne fedtrester i rustfrit stål pander og gryder. Mit råd er at blande 2 spsk natron med vand og lave en pasta ud af det. Du kan derefter påføre dette med en fugtig svamp eller klud for at rense det rustfri stål. Efter vores sidste flytning, kunne jeg ikke få sodavand i vores nabolag. På det tidspunkt prøvede jeg et par forskellige rengøringsmidler og vendte mig så til Viss skuremælk citrus sæt. Produktet har en lignende effekt som bagepulver, det vil sige, at det indeholder bittesmå rensepartikler, der sikrer, at du kan rense dit rustfri stål ordentligt. Produktet har dog nogle fordele i forhold til bagepulver. For det første skal du ikke lave den selv, for det andet renser den bedre efter min mening, og for det tredje giver den mit køkken en frisk citronduft.
Fjern kalk
Rustfri stål og især rustfri stål overflader er følsomme over for kalk. Derfor tørrer jeg altid overflader, såsom min køkkenvask, efter opvask eller efter at jeg har gjort dem rent, grundigt med en mikrofiberklud. Hvis jeg ikke gør det, vil der meget hurtigt komme grimme kalkpletter på det rustfri stål. Ideelt set forsøger jeg selvfølgelig at forhindre kalk på de rustfri ståloverflader, men desværre er virkeligheden ofte anderledes. For at fjerne kalkaflejringer anbefaler jeg enten eddikeessens fortyndet med vand eller Viss skuremælk citrus som hjemmemedicin. Jeg har allerede beskrevet nogle af fordelene ved Viss skuremælk, men da det også fjerner kalk, giver det mig yderligere fordele i forhold til de hjemmemedicin, jeg har nævnt.