Nogle mennesker bruger ofte husholdningsovne ikke kun til at bage kager, men også til at tilberede forskellige retter end kager. Uanset hvilken type ovn du har, er det et nemt sted for snavs at samle sig fra madrester og fedt under brug. Disse rester kan udløse en brændt lugt og ændre ovnens overflade, både i farve og funktion. Regelmæssig ovnvedligeholdelse er med til at sikre, at ovnen er sikker at bruge og kører optimalt. Hvordan man plejer ovnen afhænger af den enkelte ovns type og funktion.
Rengøring af ovnen er en hård opgave, især for husholdningsovne, der bruges ofte. Fjern fastbrændte madrester og oliedryp i ovnen med et pålideligt ovnrengøringsprodukt, såsom Cif.
Forskellige ovne
Baseret på deres egenskaber er ovne grupperet i tre typer som følger:
** kontinuerlig rengøring af ovn **. Denne type har en speciel belægning på indervæggen for at forhindre snavs i at klæbe.
Selvrensende ovn. Denne type er den seneste udgivelse, som er moderne og sofistikeret med evnen til at forvandle madkrummer til aske.
Almindelig ovn. Dette er den type ovn, som de fleste husholdninger generelt har - inklusive gasovne, elektriske ovne og traditionelle/konventionelle ovne - og skal rengøres manuelt.
Tjek din ovns manual for at bestemme typen af ovn i dit hjem, og juster derefter vedligeholdelsen i overensstemmelse hermed.
Løbende rengøring af ovn
Forskellig fra de to ovennævnte typer ovne har kontinuerlige rengøringsovne en speciel belægning på deres indvendige vægge lavet af porcelæn. Denne belægning ødelægger olie og madrester, der klæber til overfladen. Selvom denne race er i stand til at holde indersiden næsten altid ren, bliver du nødt til at tørre den af for at holde den oliefri. Brug en blanding af bagepulver og varmt vand til at tørre ovnens indre af. Undgå at bruge slibende rengøringsmidler, som kan erodere denne type ovnporcelæn.
Sådan plejer du en selvrensende ovn
Det særlige ved selvrensende ovne er, at de arbejder ved meget høje temperaturer (op til 480 grader Celsius) for at omdanne madrester, der klæber til det indre af ovnen, til aske. Selvom det er automatisk, skal du stadig tage følgende trin for at sikre, at det fungerer sikkert.
Åbn køkkenvinduet for at fremme luftcirkulationen.
Fjern alle stativer fra ovnen for at vaske dem separat med flydende opvaskemiddel.
Tænd for ovnen på den selvrensende indstilling, når køkkenet er tændt og ikke skal bruges i et par timer. Nogle ovne låser automatisk under rengøringsprocessen. Hvis din ovn ikke har en automatisk låsefunktion, skal du efterlade en besked eller give husejeren besked om, at ovnen er ved at blive rengjort.
Lad ovnen køle af, når processen er færdig.
Fej den resulterende aske af, og tør derefter hele indersiden og ovndøren af.
Sådan plejer du en almindelig ovn
En form for ovnvedligeholdelse er at rengøre den regelmæssigt. Vælg det rengøringsmiddel, du skal bruge, uanset om det er et ovnrengøringsprodukt, der er klar til brug, eller et hjemmelavet ved at blande natronpulver og vand.
Fjern alle stativer fra ovnen for at sætte dem i blød.
Spray rensevæsken jævnt i hele ovnens indre, undgå blæseren og varmeelementet. Følg instruktionerne for brug af det produkt, du har købt.
Lad renseren virke i cirka 15 minutter for at ødelægge eventuelle rester af forkullede skorper.
Børst eller skrub overfladen i ovnen for at fjerne snavs.
Tør den skurede overflade af med en opvaskesvamp og gentag om nødvendigt rengøringsprocessen.
Skyl svampen flere gange, når den bliver snavset, så du ikke spreder snavset på det rensede område.
Brug en ren, fugtig klud til at tørre ovnen af en gang til.
Åbn køkkenvinduet, når du tænder for ovnen på den automatiske rengøringsindstilling
Bær gummihandsker, når du rengør ovnen manuelt, og læs instruktionerne for brug af rengøringsmidler
Undgå at bruge slibende rengøringsmidler på porcelænsovne