Sådan slipper du af med lugten af køleskabet: slip med denne køkkenskurk én gang for alle
Sarah Meier
• 7 min læsning
Vi ledte efter de bedste opskrifter til dig for definitivt at fjerne den dårlige lugt fra dit køleskab.
Vi glemmer ofte noget mad bagerst i en skuffe, som skulle have været indtaget et par dage i forvejen. Det er nok til at få det til at virke, som om vi ikke passer nok på familiens kost – hvilket er ret frustrerende. Men det er meget enkelt at lære, hvad der er godt for at slippe af med den dårlige lugt i køleskabet.
Hvis der er én ting, der er ubehageligt i køkkenet, så er det at åbne køleskabet og lugte den dårlige lugt, som du ikke engang ved, hvordan det opstod. Køkkenet er måske en ørering, men to eller tre dage med en ureguleret rutine, og det er det: en typisk lugt af fordærvede ting dukker op inde i dit køleskab.
Sådan slipper du af med lugten af køleskabet
Alle ved, at det at holde et køkken rent og ryddeligt er synonymt med sundhed. Og en ubehagelig lugt, lige der hvor du opbevarer din mad, er irriterende. Med Googles tips, lad os løse dette hurtigt:
Du får brug for det:
blød klud
Svamp
Styrofoam eller termisk rygsæk
Neutralt køkkenvaskemiddel
Eddike
Kaffepulver
Citron
kryddernellike
Natriumbicarbonat
Hvad er det første skridt?
Etabler gode vaner.
Det vigtigste er forebyggelse: Når vi har gode vaner fulgt til punkt og prikke, bliver det meget sværere at ske. Etabler praktiske tiltag i din dagligdag i forhold til indkøb, opbevaring og forbrug for at have styr på det hele.
Gør det til en vane at tjekke åbne produkter: saucer, krydderier, geléer og alle de gryder og pander, du har stillet med rester. Plastposer med grøntsager i skufferne genererer ofte en dårlig lugt, fordi de er svære at se. Det, der ikke ses, er glemt.
Kassér det, der er forældet. Ikke kun udseendet er vigtigt. Opbevaring af udløbne produkter i køleskabet kan producere svampe, der bringer dårlig lugt og kan endda forurene andre fødevarer. Så vær opmærksom! For at passe godt på din familie bør dit køleskab være et spejl af dit hjem.
Rengør køleskabet regelmæssigt.
Rengøring af dit køleskab ugentligt er halvdelen af vejen til ikke at lade dårlig lugt overtage dit køleskab. For at rengøre dit køleskab skal du fjerne mad fra hver hylde til rengøring.
På den måde kan du tjekke gyldigheden af hver ting, hvad der er frisk og hvad der bliver gammelt. Så udnyt rengøringen til at prioritere forbruget af visse fødevarer og smid det, der ikke længere er i brugstilstand.
Kom igang med at arbejde.
Der er intet mysterium: Foretrækker at gøre dette i dele (hylde for hylde) for at kontrollere alt med strenghed og kriterier. Start med den ekstra kolde skuffe, eller den øverste hylde, hvor det, der skal køles, er. Fjern al maden fra hylden, du skal rengøre, og læg den under køkkenbordets bordplade (som skal være ren og desinficeret).
Brug svampen med mildt køkkenvaskemiddel til at skrubbe inde i dette område i køleskabet, og hele overfladen af den ekstra kolde hylde eller skuffe fjernes. Fjern al sæben med en let fugtig klud.
Hvis du vil have et bedre resultat, skal du foretrække at gøre rengøringen med effektive multifunktionsrengøringsmidler, såsom cif-slangen, der ikke efterlader rester efter rengøring og fjerner bakterier.
Gør dette med alle hylder, ruller og døre. Hvis dit køleskab har en vandopsamlingsbakke, skal du sørge for at fjerne og rengøre den ens. Klorbaserede produkter bør undgås for at undgå risikoen for fødevareforurening.
Ændrede din rengøringsrutine sig under pandemien?
Renlighed og organisation hænger sammen
Tro mig: renlighed og organisation går hånd i hånd. Når du rengør et køleskab, har du mulighed for at organisere det bedre. Ligeledes gør et velorganiseret køleskab maden altid synlig og på de rigtige steder. Dette gør dem til at blive indtaget på det rigtige tidspunkt. De forhindrer spild og lader ikke noget gå til spilde. Så invester ikke kun i rengøring, men også i at organisere dit køleskab.
Når du opbevarer hvidløgs- og løgkrydderier i tæt lukkede glas og bruger glas- eller plastikglas med låg, forhindrer du lugten af maden i at sprede sig gennem køleskabet. Ved at vælge at bruge gennemsigtige beholdere kan du bedre visualisere, hvad der er ved at gå tabt og skal indtages, hvilket forhindrer maden i at blive fordærvet, hvilket minimerer spild. Et andet tip er konstant opmærksomhed på udløbsdatoer. Frisk mad dufter godt.
Råt kød skal opbevares i tæt lukkede beholdere med en udløbsdato etiket. Fødevarer, der vil blive indtaget rå, såsom grøntsager, frugter, salater, må ikke komme i kontakt med kød eller æg for at undgå forureningsrisici.
Glem ikke at returnere maden til køleskabet, når du er færdig med at lave mad, og læg det, der skal spises, foran på hylden. Når du ser, hvad der er foran dig, husker du, hvad der skal indtages først, ikke?
Hvordan fjerner man dårlig lugt fra køleskabet med eddike?
Den bedste måde at bruge eddike til rengøring og fjernelse af lugt i dette tilfælde er med en fugtig klud, der skal tørres over køleskabets hylder og vægge. At blande det med bagepulver og vand på kluden er den bedste løsning: Brug to spiseskefulde natron, en halv kop hvid eddike og to liter vand. Bland det hele sammen, fugt den rene, bløde klud og vrid godt ud inden strygning.
Hvordan fjerner man lugten af køleskabet med bagepulver?
Efter at have passeret den fugtige klud med blandingen, vi lærer, er det stadig muligt at bruge bagepulver og aktivt kul i små beholdere inde i køleskabet for at fjerne stærkere lugte.
Hvordan fjerner man lugten fra køleskabet med kaffepulver?
Der er dem, der foretrækker at opbevare kaffepulveret, der bliver brugt, inde i køleskabet. Men det er ikke en god idé. For det første fordi smagen og aromaen af kaffe kan ændre sig, hvilket ændrer dens smag, når den indtages. For det andet på grund af denne egenskab ved kaffe: at absorbere omgivende lugte, mens du spreder din egen. Så lidt malet kaffe i en kop uden låg på den nederste hylde i køleskabet er altid en god allieret efter rengøring af dit køleskab.
Hvordan slipper man af med lugten af citron og nelliker i køleskabet?
Citron og nelliker er også gode allierede, hvis det kommer til naturlig rensende duft. Du skal blot placere to skiver citronhalvdele på en lille tallerken med en håndfuld nelliker i bunden af køleskabet. De har også egenskaberne til at absorbere ubehagelige lugte, mens de spreder følelsen af friskhed af deres egen aroma.
Og fryseren?
Lad os ikke glemme fryseren. Selvom det ikke er ansvarligt for den dårlige lugt, er det stadig vigtigt at rense det. Et tip er at gøre dette i dele, ved at placere alt, hvad der er i skuffen eller hylden, der er ved at blive rengjort, inde i en termisk beholder såsom en Styrofoam eller termisk rygsæk. Husk, at vi i fryseren ikke identificerer fødevarer godt efter, at de er frosset.
Så endnu en grund til, at vi skriver, hvad det er (mor? Picanha? Grøntsagssuppe? Oksekødsbouillon?), datoen, hvor maden blev placeret der, og dens udløbsdato. På den måde kan du nemmere styre, hvad der er i fryseren.
Sidste tip
Afslutningsvis er et glimrende tip at rense køleskabet lige inden en tur i supermarkedet. Dit køleskab bliver mere tomt, og du benytter lejligheden til at skrive de madvarer ned, der mangler. Nu hvor du har lært, hvordan du rengør dit køleskab ordentligt, så glem ikke at konsultere vores komplette guide til, hvordan du organiserer det, så du altid har alt lige ved hånden og friskt.