Sådan rengøres en gaskomfurrist

Det meste af køkkenforureningen kommer fra gaskomfuret. Undsluppen kaffe, stænk af bouillon, fedt og sauce er uundgåelige ledsagere af den kulinariske proces. Pletter på arbejdsfladen er øjeblikkeligt slående, så det er sædvanligt at fjerne dem, så snart de dukker op. Situationen med gitteret er mere kompliceret. Det er ikke særlig bekvemt at vaske stængerne, og deres pletter er mindre mærkbare.

Sådan forbereder du risten til rengøring

Inden du renser risten på gaskomfuret derhjemme, skal du finde ud af, hvilket materiale stængerne er lavet af. Dette kan bestemmes ud fra vejledningen til brændeovnen eller af eksterne skilte:

• Støbejernsriste er tunge. Samtidig er de ekstremt kræsne med hensyn til pleje - de tåler ikke hårde slibemidler, aggressive rengøringsmidler og langvarig kontakt med vand;
• De emaljerede gitre ser glatte og skinnende ud, indtil der dannes kulstofaflejringer. De er også bange for mekaniske skader - du kan vaske gaskomfurristen ved hjælp af husholdningskemikalier og folkeopskrifter;
• Stålgitre er de mest uhøjtidelige. I deres oprindelige form har de en skinnende metaloverflade, men under drift bliver den gradvist dækket af røde pletter af fedt og sorte kulstofaflejringer.

Måden risten vaskes på afhænger af dens design. Den mest bekvemme måde at rengøre på er de aftagelige gitre. Afhængigt af materialet kan de gennemblødes i en opløsning af vaskemiddel, sendes til opvaskemaskinen eller dampes i ovnen. Husk at fjerne alle plastik- og gummidele, hvis nogen, på forhånd. Hvis risten er fastgjort til kogepladen, vil det være problematisk at komme til alle dens hjørner. Du kan bruge en gammel tandbørste og vatpinde til at rense svært tilgængelige områder. I stedet for klassiske gel- og cremevaskemidler er det bedre at foretrække husholdningskemikalier i aerosolformat. For ikke at beskadige ovnens arbejdsflade, skal den dækkes med folie eller voksdug. Før du renser risten på komfuret, skal du sørge for at slukke for gasforsyningen.

Husk at tage grundlæggende forholdsregler:

• Læs omhyggeligt instruktionerne for alle rengøringsmidler: følg den angivne dosering og regler for interaktion med forskellige typer overflader;
• Bland ikke forskellige rengøringsmidler - dette kan føre til frigivelse af giftige dampe;
• Gummihandsker hjælper med at beskytte dine hænder, når du arbejder med husholdningskemikalier;
• Ved brug af rengøringsspray anbefales det at bære åndedrætsværn eller gazebind;
• Alle elementer af pladen, inklusive risten, skal køle helt ned, før arbejdet påbegyndes;
• Sørg for, at rummet er godt ventileret, før du rengør grillen på komfuret.

Sådan rengøres støbejerns ovnriste

På grund af sin porøse struktur absorberer støbejern aktivt fedt under madlavning. Gradvist klæber støv og andre små urenheder til det. De affyres over åben ild og danner en tæt kulstofaflejring.

På trods af deres massivitet er støbejernsgitre meget skrøbelige. Skrab ikke kulstofaflejringerne af med en kniv eller andre skrappe slibemidler - stængerne kan let blive beskadiget, hvilket vil føre til dannelse af rust. Det er også kontraindiceret at vaske stativet i opvaskemaskinen eller suge det i vand i lang tid. Men det modstår perfekt udsættelse for høje temperaturer. Før du renser støbejernsristene på gaskomfuret, er det bedre at tage strukturen til landstedet og antænde den i en ild i 2-3 timer. Du kan også bruge en blæselampe.

Sådan rengøres gitteret på en emaljeret plade

Emaljerte stænger kræver omhyggelig håndtering. Metalskure og slibende rengøringsmidler er nemme at ridse ved brug - den beskadigede overflade tiltrækker hurtigere snavs og bliver gradvist rusten.

Den nemmeste måde at rengøre gitteret på er i opvaskemaskinen - glem ikke at øge doseringen af vaskemiddel og indstille den høje temperaturindstilling. Du kan bruge en konventionel ovn og koge risten i en gryde med en eddikeopløsning i 2-3 timer. Kulskorpen bliver blød nok til at blive fjernet med en opvaskesvamp. Undgå ekstreme temperaturer - når den nedsænkes i koldt vand, risikerer emaljen øjeblikkeligt at revne.

Sådan rengøres en stålrist

Stålriste tåler den hårdeste rengøring. Gamle kulstofaflejringer kan skrabes af med en kniv eller ståluld. Under forstadsforhold er almindeligt sand egnet - dets faste partikler fjerner perfekt selv indgroet snavs.

Hvis disse metoder virker for omhyggelige og besværlige, vil husholdningskemikalier og folkemedicin komme til undsætning. Tilbered en vælling med natron og vand, fordel den jævnt på en rist og lad den stå i 20-30 minutter. Læg en svamp i blød i eddikeopløsningen og arbejd den hårde side over kvistene. Lad det stå i endnu en halv time og vask eventuelt løst snavs af med vand.

Universelle måder at rengøre gaskomfurristen på

Støbejernsriste interagerer ikke godt med vand, men emaljerede og stålriste er bedre at suge i varmt vand i flere timer før forarbejdning. For den bedste effekt kan du tilføje opvaskemiddel, køkkenopvaskemiddel eller bagepulver til det.

Ellers er metoderne til, hvordan man renser ovnens grill for fedt, de samme for forskellige typer grill:

• Brug af en dampgenerator er den mest skånsomme, men effektive metode til at fjerne fedt og aflejringer fra alle typer riste. En rettet stråle af fugtig luft med en temperatur på 140-160°C bryder selv en tæt kulstofskorpe;
• Du kan bruge ovnen som en improviseret damprenser. Placer en brandsikker beholder med vand på det nederste niveau, placer risten på et højere niveau. Da det ikke vil være muligt at fjerne fedt fra gaskomfurets grill med det samme, skal du holde øje med vandniveauet i gryden - da det fordamper, skal dets mængde genopfyldes regelmæssigt. For at opnå en større effekt, tilsæt et par spiseskefulde 9% eddike til vandet;
• rengøringsspray cif til grill og grill er specielt designet til behandling af køkkenoverflader, der er udsat for åben ild. Dens aktive ingredienser opløser fedt og hjælper med at fjerne brændte madpartikler. Sprayen giver dig mulighed for at behandle selv svært tilgængelige områder, herunder hjørner, buede elementer og fastgørelseselementer på ikke-aftagelige gitre;
• cif universal rensecreme fungerer også fantastisk på fedt. Dens tætte formel gør, at den kan påføres jævnt på grillen. Anioniske og ikke-ioniske overfladeaktive stoffer opløser gamle forurenende stoffer. Alternativt kan du bruge dit sædvanlige opvaskemiddel eller køkkenoverflader;
• I spørgsmålet om, hvordan man rengør ovnens grill fra kulstofaflejringer, forbliver ammoniak lederen blandt folkemedicin. Desuden er brugen ret besværlig og kræver særlig træning. Ammonium har en ekstremt skarp lugt, så alt arbejde bør udføres udendørs - på altanen eller i gården. Placer trådstativet i en tæt pose med lynlås, og sprøjt ammoniakken jævnt over overfladen af stængerne. Du kan også bruge en almindelig pose ved at lodde dens hul med et strygejern. Lad risten stå natten over, hvorefter kulaflejringerne nemt kan fjernes med en almindelig køkkensvamp. For en detaljeret videoinstruktion om, hvordan man renser risten fra kulstofaflejringer ved hjælp af ammoniak, se slutningen af artiklen;
• Sennepspulver er det mest miljøvenlige fedtopløsende middel. Bland tør sennep med vand indtil konsistensen af vælling. Påfør blandingen på pindene, lad stå i 1-2 timer og skyl af med en fugtig svamp. For at øge effekten kan du forberede en blanding af 3 spsk. l. sennepspulver, den samme mængde 9% eddike og en teskefuld opvaskemiddel;
• En anden populær opskrift er at koge risten i sæbevand. Forbered et ildfast fad, hvori risten kan være helt nedsænket. Slib en stang med 72% vaskesæbe på et rivejern, tilsæt 150 ml brevpapirlim og vand. Dyp risten i den kogende blanding og lad stå på komfuret i en time. Lad risten køle lidt af og læg den i koldt vand - kulstoffet kommer af sammen med limlaget. Denne metode virker til støbejerns- og stålriste, men er ikke egnet til emalje;
• For at fjerne små fedtpletter er det nok at lægge trådstativet i blød i en stærk eddikeopløsning. Det er mere praktisk at gøre dette i et badeværelse eller et stort bassin. Efter vask af stængerne skal du tørre dem af med et papirhåndklæde. En fugtig overflade tiltrækker intensivt støv, fnug og andet snavs.

Frisk snavs er meget nemmere at fjerne. Under tilberedningsprocessen flyver dråber af fedt og sauce uundgåeligt ud af gryden. Lad kogepladen køle helt af, og tør riststængerne af med cif universalvådservietter. De håndterer nemt fedt og andet snavs, ridser ikke overfladen og efterlader ikke fnug.

Få for vane at rense risten under den ugentlige forårsrengøringsproces. Dette vil spare dig for den tid og indsats, der kræves for at håndtere genstridigt snavs.