Inden du byder Eid al-Fitr velkommen, vil du have travlt med forskellige ting, herunder forberedelse til at lave forskellige slags Eid-kager. Måske har du fra nu af samlet din yndlingskageopskrift og begynder at planlægge at lave din families yndlingskager. Så for at du holder dig godt tilpas, når du laver kager, skal du forberede dit moderne køkkenudstyr til fulde. Her er en guide til rengøring af køkkenredskaber, før du begynder at lave småkageopskrifter til servering, når Eid ankommer.
1. Rengøring af ovnen
Ovnen er et madlavningsværktøj, der skal forberedes først. Dette værktøj er et multifunktionelt værktøj og kan bruges lige fra tilberedning af tunge måltider, bagning af kager til blot at genopvarme den mad, der blev tilberedt i går eftermiddags. De forskellige fordele og fordele ved ovnen får den til at fremstå som et enkelt og brugervenligt køkkengrej.
Der er mange typer ovne på markedet, såsom gasovne, komfurovne og elektriske ovne. Generelt er funktionen den samme. Forskellen er kun i niveauet af tilberedningshastighed mellem en type ovn og en anden.
Elektriske ovne tilbereder for eksempel mad hurtigere end komfurer. Du vælger blot én type ovn alt efter køkkenets behov og størrelse. Nå, ovnen skal rengøres ordentligt, før den bruges til at lave kageropskrifter.
Sørg for, at der ikke er rester og svidningsmærker på indersiden af ovnen. Hvis der er madrester tilbage, så vil resten påvirke den næste ret, der skal tilberedes i den samme ovn. Derudover skal ovnen også være ren for oliepletter og grillaffald, der er efterladt på indersiden af ovnen. Oliepletter og grillflager gør ovnen mindre end optimal, når den bruges til madlavning.
Har du svært ved at rengøre ovnen? Ikke rigtig. For at du ikke tager fejl, kan du følge disse tips.
Trin til rengøring af ovnens inderside
Først og fremmest, fjern først hele risten i ovnen, læg den i vasken, læg den i blød med Sunlight Extra Power med olivenfrøkorn, der nemt kan fjerne svide pletter uden at ridse. Vask og rengør alle hylder, og lad dem derefter tørre et stykke tid.
Brug eddike
Rengør indersiden af ovnen med eddike. Eddike er i stand til at blødgøre diverse madrester, der er blevet brændt i ovnen, for at gøre det nemmere at rengøre. Tricket, kom eddiken i en varmebestandig beholder, sæt den derefter i ovnen, og sæt den til en høj temperatur.
Lad det stå i 5 minutter. Vent til ovnen er afkølet, og brug derefter en tør klud til at tørre ovnens indre af. Materialer som eddike er velegnede til rengøring af ovne lavet af aluminiseret stål og aluminium.
Brug bagepulver
Ud over eddike skal du rengøre indersiden af ovnen med bagepulver. Kom to spiseskefulde bagepulver i en sprayflaske, tilsæt en halv kop vand og ryst, indtil natron er opløst. Spray derefter blandingen ind i ovnen og lad den stå i 1 time.
Rengør indersiden af ovnen med en klud fugtet i varmt vand. Bagepulver er velegnet til rengøring af ovne lavet af aluminiseret stål, aluminium og non-stick.
Brug bordsalt
Du kan også bruge bordsalt til at fjerne skorpen, der sidder fast på indersiden af ovnen. Drys saltet grundigt ind i den stadig varme ovn og lad det køle af. Børst derefter med en grov børste og tør af. Denne metode er kun egnet til ovne lavet af aluminiseret stål.
Brug citronsaft
Citronsaft er også effektiv til rengøring af ovnens inderside. Brug en halv kop citronsaft i en varmefast beholder, bland det med et glas vand, og rør til det er glat. Sæt i ovnen, sæt på høj, og lad stå i 5 minutter.
Sluk for ovnen og lad beholderen stå i ovnen i 10 minutter. Citronsaften vil fordampe for at rense ovnen helt. Rengøring af ovnen med citron er velegnet til aluminiseret stål, aluminium og non-stick ovne.
Brug vanilje æterisk olie
For at slippe af med dårlige lugte, brug vanilje æterisk olie. Bland 1 spiseskefuld Sunlight Extra Power flydende sæbe med 1,5 kopper bagepulver, 4 dråber æterisk vaniljeolie og 0,25 kopper hvid eddike.
Påfør blandingen med en pensel over det hele i ovnen og lad det sidde i 8 timer eller natten over. Tag lidt vand i en skål og brug en svamp til forsigtigt at skrubbe hele ovnens inderside og dup derefter tør med en ren klud.
Trin til at rengøre ydersiden af ovnen
Indersiden af ovnen er ren, og nu er det tid til at rense ovnens front. Kombiner Sunlight Extra Power og vand i en sprayflaske og spray derefter på ovnens frontglas. Tør derefter af med en tør klud, indtil der ikke er nogen sæberester tilbage.
Rengør ydersiden af ovnen grundigt, inklusive toppen, det ydre vindue og håndtaget. Brug et universalrengøringsmiddel eller limeopløsning for et friskere udseende og duft. Tricket, bland limeopløsningen med vand i en sprayflaske, og tør derefter ovnhåndtaget af for at dræbe bakterier.
Når alt er færdigt, sæt ovnristen tilbage i ovnen og opbevar ovnen et rent sted. Ovnen er klar til brug til næste ret.
Hvordan man effektivt vedligeholder ovnen
Udover at rense ovnen, skal du også være smart i at pleje den. Dette er nødvendigt for at ovnens levetid kan blive længere. Derudover vil en korrekt vedligeholdelse af ovnen sørge for, at ovnen hele tiden fungerer korrekt.
Sørg for, at ovnen ikke er tilsluttet, når du rengør den.
Da det bruges til at forarbejde mad, er det bedst ikke at bruge kemikalier ved rengøring af ovnen. Hvis du bruger et universalrengøringsmiddel eller opvaskemiddel, skal du vælge en, der indeholder naturlige ingredienser såsom Sunlight ekstra kraft med en renseformel, der har vist sig at være effektiv til at rense forskellige pletter.
Brug alufolie eller ovnplader, der er nemme at rengøre. Dette non-stick lagen fås i forskellige størrelser, der kan tilpasses ovnens størrelse. Dens brug vil gøre det lettere for dig at rengøre ovnen.
Brug ikke genstande med skarpe overflader til at rense forkullede madrester i ovnen. For det kan få ovnen til at ruste.
Nu hvor ovnen er ren og velholdt, er din opgave nu at lave lækre lækkerier ud fra moderne småkageopskrifter.
2. Rengøring af bradepande og bagegrej
En bageplade er et køkkenredskab, der ofte bruges, når man laver kager. Alle bruger det, uanset om det er kager, der er komplicerede at lave, eller simple småkageopskrifter. Formen på panden er generelt rektangulær, men der er også andre former, som ofte bruges til at lave tærter og andre typer kager.
At bage en kage med en bageplade kan efterlade olie, fedt eller endda kagerester, der klæber til den. Rengør derfor straks gryden efter brug til madlavning. Korrekte rengøringsmetoder som følgende kan gøre din bageplade velholdt og holdbar.
Trin til at rense panden
Hvis der er resterende hærdede partikler på panden sammen med genstridigt fedt, skal du gøre følgende:
Fyld en vask eller spand (tilpas til størrelsen på din pande) med varmt vand og tilsæt derefter et par dråber Sunlight ekstra kraft.
Læg gryden i blød i 15 minutter, indtil det seje snavs begynder at blive blødt. Sunlight extra power indeholder en kraftfuld pletfjernerformel og olivenfrøgranulat, der nemt kan fjerne brændte pletter uden at bekymre dig om, at dine pander bliver ridset, så du ikke behøver at ligge panderne i blød natten over for at fjerne skæl.
Når fedtet og de hærdede partikler er begyndt at blive bløde, vaskes panden med en svamp og en blød børste, indtil fedtet er fjernet. Rengør grundigt til grydens hjørner.
Hvis panden kun efterlader olierester, skal du gøre følgende:
Fjern olien med et papirhåndklæde eller serviet. Rengør grundigt, især i grydens hjørner.
Vask panden med Sunlight ekstra kraft. Brug en blød svamp til at fjerne pletten fra toppen af bagepladen. Brug eventuelt også en blød børste til at rengøre hvert hjørne af panden.
Skyl den rensede pande. Brug eventuelt varmt vand.
Tør af med en tør klud.
Opbevar gryden på et rent, køligt og sikkert sted såsom et skab eller anden lukket opbevaring for at holde gryden fri for støv.
Gryderne er klar til at blive genbrugt, og glem ikke at tørre dem kort af, inden de tages i brug.
Hvordan man plejer panden effektivt
Udover at rense panden, skal du også være tålmodig med den. Dette er nødvendigt for at din bageplade er holdbar og sikker, når den bruges til at lave enkle kageopskrifter.
Undgå at skære kagen direkte ned i formen med en kniv, da dette kan ridse formens overflade. Brug i stedet et træ- eller plastikværktøj til at løfte eller skære kagen i formen.
Brug Sunlight ekstra kraft som indeholder olivengranulat som kan rense panden uden at skulle gnide den hårdt.
Opbevar gryden et bredt område, så gryden ikke skal skubbes med andre værktøjer, så formen forbliver sikker, ikke bulet. Hvis du gemmer et sæt pander, skal du stable dem én ad gangen for at spare skabsplads.
Brug panden i henhold til dens betegnelse. Brug ikke en dampkoger til at tilberede kager lavet i ovnen.
En ren og velholdt bageplade vil hjælpe dig, når du bager småkager. Sørg for, at din grundopskrift har den korrekte sammensætning, så Eid-kagerne får en lækker smag.
Smarte tricks til rengøring af køkkenredskaber
Når du prøver mere komplekse kageopskrifter som chokoladekager, er det nemmere at efterlade genstridige madrester. Til det formål skal du notere følgende tips og tricks til rengøring, pleje og forebyggelse af opbygning af madrester, olie eller rust på bageredskaber.
Beklæd dine køkkenredskaber med folie eller bagepapir på forhånd for at forhindre madrester i at blive tilbage på vigtige køkkengrej.
Smør dine køkkenredskaber med et let lag fedt for at forhindre rust.
Tør kageformene umiddelbart efter vask for at undgå opbygning af bakterier og rust.
For at få det til at holde længere skal du vaske dit bagegrej så hurtigt som muligt efter brug.
Køkkenredskaber som ovne, samt redskaber som bageplader, er gode venner for dig, der gerne vil lave moderne småkageopskrifter til familien. Brug derfor metoden til vask og pleje af køkkenredskaber ovenfor, så kogegrej og køkkenredskaber får en lang og holdbar levetid.
Vælg den mest passende metode til rengøring af køkkenredskaber baseret på den anvendte type apparat. Brug derefter Sunlight ekstra kraft for at gøre vaskeaktiviteter nemme og sjove. Denne ene vaskesæbe er specielt lavet med en formel, der indeholder olivenfrøkorn for at gøre det nemmere for dig at slippe af med genstridige pletter uden at ridse dit yndlings køkkengrej.
