Vigtige skridt
Lav aktiviteter for at gøre køkkenet rent inden ramadanen ankommer.
Tjek tilstanden af dit køkkengrej.
Opret ugentlige menuer og fyld op med tilberedte måltider.
Køkkenet er en del af huset, der spiller en meget vigtig rolle, især før fasteaktiviteter i Ramadan-måneden. Du vil bestemt ikke have travlt med at lave mad på grund af et rodet køkken eller fordi du har glemt at stille de nødvendige redskaber. Gør aktiviteterne i dit køkken mere effektive gennem forskellige køkkenstyringstips som forberedelse til Ramadan-måneden.
Gør aktiviteten med at rengøre køkkenet i stor skala før fastemåneden. Såsom sortering af ubrugte genstande, aftørring af barrierer, der ikke kan nås.
Forberedelser til ramadan: rengøring og rengøring af køkkenet
Gør rengøring og oprydning i køkkenet til en del af dine Ramadan-forberedelser. Følgende tips kan hjælpe dig med at vide, hvor du skal starte.
Sorter maden i køleskabet. Uden at være klar over det, samler der sig ofte meget mad i køleskabet. Tjek al mad opbevaret i køleskabet. Smid straks mad ud, der er uspiselig, fordi den er fordærvet eller udløbet.
Sorter mad i køkkenskabe. Ligesom mad i køleskabet har der ofte hobet sig forskellige former for tør- og dåsemad op i køkkenskabet. Hvis noget er udløbet eller har ændret sig i lugt og udseende, skal du skille det ad og smide det væk.
Opret en fødevarekategori. Opbevar mad i køleskabet og i køkkenskabene efter kategori, fx krydderier, dåsemad, forskellige typer mel, pasta osv. Denne kategorisering vil gøre det nemmere for dig at finde det, du skal bruge, mens du laver mad.
Tjek kogegrej. Som forberedelse til ramadanen skal du tjekke de forskellige køkkenredskaber i dit køkken. Fungerer blenderen stadig korrekt? Er kniven blevet slebet? Hvis køkkenredskaber er beskadiget eller skal udskiftes, har du tid nok til at købe dem, inden ramadanen ankommer.
Forberedelse til måneden ramadan: tips til planlægning af en madmenu
Efter at have ryddet op i køkkenet, kan du begynde at planlægge menuen som en del af forberedelsen til Ramadan-måneden. Tjek følgende tips ud, så du kan planlægge din menu godt.
Lav en ugemenu. Du vil faste i en hel måned. Lav en ugentlig menu til at bryde fasten og sahuren, så forberedelserne forud for ramadanen bliver nemmere. Der er mange fordele ved at lave en ugemenu. En af dem, du behøver ikke at være forvirret over menuen hver dag. At lave en ugemenu gør dig også mere fleksibel i forhold til at ændre antallet af menuer fra uge til uge. Hvis der for eksempel er en dagsorden for at bryde fasten sammen på en bestemt dag, kan du ændre antallet af ugentlige iftar-menuer til kun 6 dage.
Lager op på kogt mad. For at gøre det endnu mere praktisk, lav lager af tilberedt mad, som du kan genopvarme før du spiser. Der er mange indonesiske specialiteter, der kan laves og opbevares i køleskabet. Rendang, kylling og tempeh med gule krydderier, gepuk, er blot nogle få eksempler på de mange varianter af andre retter. Hvis de opbevares korrekt i køleskabet, kan disse fødevarer holde sig op til en måned.
Forsyning af tørfoder, frosne fødevarer og dåsemad. Det kan være, der er tidspunkter, hvor det, du har planlagt, ikke kan gennemføres af den ene eller anden grund. Gå ikke i panik. Sørg for at fylde op med tør og dåsemad som korn og corned beef. Glem ikke at spise grøntsager til hvert måltid. Frosne grøntsager kan være en praktisk løsning til at opfylde kroppens fiberbehov.
Ved at anvende disse køkkenledelsestip vil forberedelsen til at byde Ramadanen velkommen, og forhåbentlig vil den fastetilbedelse, som du udfører i denne hellige måned, være den samme. For at finde ud af mere kan du lytte til vores andre artikler om tips til rengøring af huset for at byde velkommen til måneden ramadan.
