Nyttige tips:
Når du lærer at rengøre ovnretter, skal du bruge en papirserviet eller køkkenrulle til at fjerne overskydende fedt og fastbrændt mad.
Fyld køkkenvasken med varmt vand og Cif - opvaskemiddel (sæt den foreslåede mængde på beholderen). Læs etiketten for at tjene som vejledning.
Læg i blød i mindst en time.
Nogle mennesker siger, at en sort bageplade er et tegn på en god kok derhjemme, men når bakkerne begynder at blive klistrede, er det tid til at gøre noget ved det. At vide, hvordan man rengør ovnpladerne på den bedste måde, kan være svært, da den mest effektive metode vil afhænge af hovedproblemet, der er i dine bakker: det kan være den brændte mad og juice, eller de fedtede og olieagtige rester, der normalt dannes et tyndt lag.
Sådan rengøres fedtede bageplader
En meget almindelig fejl er at antage, at en opvaskemaskine skal gøre alt arbejdet for os. Det er rigtigt, at disse maskiner er et plus i ethvert køkken, men virkeligheden er, at de ikke erstatter kraften ved målrettet rengøring med håndvask. Når det kommer til rengøring af fedtede bageplader, kan det betale sig at gøre en indsats for at få dem til at se godt ud. Glem ikke at bære gummihandsker ved rengøring for at beskytte dine hænder mod fedt og snavs.
Hvis du vil vide, hvordan du fjerner fedtet fra bagepladen, vil det første skridt være at fjerne så meget af det som muligt med en serviet. Brug ikke timer på at prøve at fjerne alt, bare fjern det snavs, der er ophobet i hjørnerne.
Fyld køkkenvasken med varmt vand og tilsæt en lille mængde Cif - opvaskemiddel.
Lad gryden trække i mindst en time, så sæben kan trække i fedt og olie. Hvis din pande ikke går helt ned i vasken, så vend den om og lad den anden side trække i yderligere en time.
Nu er det tid til at gå i gang – hvis du har en slip-let pande, så brug en blød svamp eller klud og tør det resterende fedt af – det skulle komme forholdsvis nemt ud. Hvis din bakke ikke er non-stick, kan du skrubbe hårdere ved hjælp af svampen eller virulanaen, hvis materialet tillader det.
Kom den i opvaskemaskinen til en sidste vask.
Sådan rengøres brændte ovnplader
Hvis dine bakker ikke er specielt fedtede, men er dækket af et tykt lag kødsaft eller fastsiddende eller brændt mad, så er rengøringsmetoden anderledes. Jeg fulgte denne Google-guide for at lære, hvordan man renser bagepladen med brændte madrester:
Start igen med at få fat i en papirserviet eller køkkenrulle for at fjerne løs mad. Det nytter ikke at skrubbe i dette tilfælde og kan også beskadige bakken, så det er bedst at arbejde forsigtigt og forsigtigt.
Kog vand i elkedlen og hæld det i køkkenvasken (med vaskens låg på). Tilføj en hel kop bagepulver, og du vil hurtigt se, hvordan boblerne begynder at komme frem. Sæt bakken indeni og lad den trække i cirka en time for at lade opløsningen blødgøre eventuelle brændte pletter og rester.
Efter en time skal du fjerne vandet og bruge en klud eller svamp til at fjerne den allerede bløde skurv. Det skulle let komme af, da reaktionen mellem det varme vand og bagepulveret i det væsentlige flager af overfladelaget.
Hvis bakken er for stor og ikke passer ind i vasken, skal du gentage trinene med den anden side af bakken.
For at sikre, at bakken er så ren som muligt, læg den i opvaskemaskinen til en sidste vask eller håndvask den i vasken med opvaskemiddel. Du ved allerede, hvordan man rengør en brændt bageplade!
Sådan rengør du ovnpladen og holder den altid ren
Et godt trick til at lære at rengøre ovnriste er at pakke bakkerne ind i aluminiumsfolie eller bagepapir: du vil opdage en glimrende måde at holde dine bakker rene og hygiejniske på, men vær forsigtig, når du bruger aluminiumsfolie med sure fødevarer, da det kan ændre dens smag (især tomater).
For at rense klistrede eller fedtede bageplader, er det en god idé at lægge dem i blød i varmt vand med et godt rengøringsmiddel. Rengøringsmidlerne fra Cif-serien, såsom Cif bioactive, hjælper dig med at bekæmpe fedt og brændte madrester, så du ikke behøver at arbejde så hårdt med at prøve at fjerne dem og spare tid. Hvis du er interesseret i at rense din ovn yderligere, så læs disse forslag til at holde din ovn ren, eller hvis du tværtimod under rengøringen opdagede, at den er fuld af rust, så lær dig metoderne til at fjerne den. For flere tips til at efterlade dit køkken upåklageligt, gå ikke glip af vores specialiserede sektion.
