Den ultimative indkøbsliste til at organisere dine ugentlige måltider
Petra Sommer Green
• 4 min læsning
Brug vores guide til at lave en indkøbsliste, som du kan bruge hver uge, når du skal fylde dine husholdningsartikler op.
Når du har en fuld tidsplan og masser på tankerne, er det ikke altid at lave en ugentlig indkøbsliste øverst på dine prioriteter. At komme til butikkerne og indse, at du ikke har planlagt, hvad du skal købe, betyder, at du måske bliver mere fristet af lokkende butikstilbud og glemmer nogle af dine væsentlige ting!
For at gøre tingene nemmere har vi sammensat en sund indkøbslisteguide, der vil gøre din ugentlige butik en lille smule nemmere. Vi har kategoriseret vores indkøbsliste baseret på de forskellige sektioner af dit køkken for at gøre det nemmere at gennemarbejde alt, hvad du har brug for.
Når du laver en ugentlig indkøbslisteplan, skal du tjekke dine skabe og notere de hæfteklammer, du bruger oftest.
Har din livsstil under Covid-19-lockdownen påvirket den type pletter, du får på dit tøj?
Køleskab indkøbsliste
Køleskabet er sandsynligvis centrum i dit køkken, så der er en hel del hæfteklammer, du måske vil købe hver uge:
Mælk
Ost
Æg
Yoghurt
Kød
Grøntsager (tomater, salat, agurk, peberfrugt, løg, hvidløg - alt hvad du behøver til en grundlæggende indkøbsliste)
Eventuelle saucer, du måtte have brug for, såsom tomatsauce og mayonnaise
Hvorfor ikke tage et kig i dit køleskab nu og lave en liste over alt det grundlæggende, du har? hvis du er på et budget, såsom at prøve at lave en indkøbsliste for studentermad, så prøv at fylde op med grøntsager frem for kød, da det er meget billigere (og også kan være sundere!)
Indkøbsliste til fryser
Hvis du laver en månedlig indkøbsliste, er din fryser et godt sted at opbevare nemme måltider og langtidsholdbar mad. Når man har lidt travlt, er det skønt at have noget reservemad i fryseren. Vi anbefaler:
Grøntsager og frugt - køb frosne eller vask, tilbered og frys frisk frugt og grønt i stedet for
Kød - at købe frosset virker nogle gange billigere, men du kan også købe frisk og fryse ned selv
Friske pastasaucer, der er nemme at fryse
Et par "snyde" middage som cook-fra-frossen pizzaer eller måltider
Frosne urter og krydderier - disse er gode til at lave mad med, hvis du opdager, at du ikke bruger friske ingredienser, før de går væk
Skab indkøbsliste
Der er en masse essentielle skabsartikler, du får brug for, når du laver en indkøbsliste, og her er et par stykker for at give dig nogle ideer:
Tørvarer som pasta, nudler, ris og linser
Tørrede urter og krydderier - koriander, paprika, salt og peber er gode valg, hvis du jævnligt laver din egen biltong
Ved at holde disse grundlæggende ting på lager, vil du være i stand til at bruge dine andre ingredienser til at lave en masse forskellige retter, så selvom du ikke har planlagt nogen måltider, vil du være i orden!
Indkøbsliste for frugt og snacks
Når det kommer til frugt og snacks, kan du ikke rigtig gå galt. Bare sørg for at have nok til at holde til ugen og sørg for at få en blanding af moden og umoden frugt, så de holder. Til snacks kan nødder være en rigtig god sund mulighed, der vil holde dig mæt mellem måltiderne.
Når du først har brugt disse tips til at lave din grundlæggende ugentlige indkøbsliste, vil det være nemt at få dine dagligvarer! Selvom du har for travlt til at planlægge dine måltider, vil dette give dig nok til at lave en middag til hver aften i ugen.
Opret en liste, der er opdelt i kategorierne i dit køkken.
Se vores trin for at få ideer til, hvad du muligvis har brug for.
Tag et kig i dine skabe efter de basisfødevarer, du skal tilføje.