Sådan rengøres grillen

Hvad kunne være smukkere end at tilbringe en sommeraften udenfor i naturen i kredsen af dine kære eller venner, og derudover nyde de fantastiske lækkerier tilberedt på grillen. Griller du med den rigtige teknik, er resultatet velsmagende, ganske sunde og for det meste lette retter uden unødigt tilsat fedt. Grillfester tilbydes normalt en stor mængde sæsonbestemt frisk frugt og grønt, hvilket kan betragtes som endnu en sundhedsbonus. En urenset grill er ikke kun grim, men også farlig. Det bundfældede fedt antænder let madresterne, desuden brænder det over og ødelægger smagen, udseendet og sundhedssikkerheden af den tilberedte mad. Der er selvfølgelig også stemmer imod almindelig rengøring og affedtning. Ifølge dem klæber kødet til den rensede overflade. Hvis dette faktisk er tilfældet, så kan risten være let belagt med olie, og der vil være et problem.

Sådan rengøres en gasgrill

En af typerne af grill er gasgrill, hvis fordel er nem betjening og hurtig madlavning. Du kan meget hurtigt nå den ønskede temperatur ved blot at dreje på knappen. Gasgrillen kræver ligesom de andre en dyb rengøring en gang imellem, hvor det er tilrådeligt at skille den ad og rengøre den. Vi vil dog ikke beskæftige os med det i dag. Denne gang vil vi hovedsageligt beskæftige os med riste og tilstødende områder, hvor fedt og snavs er gemt.

I stedet for trættende skrubning, som risikerer at beskadige overfladen, skal du bruge et direkte designet grillpræparat, for eksempel vil CIF perfect finish ovn & grill ikke skuffe. Du kan bruge den til at rengøre grillene, indersiden og ydersiden af grillene. Det er meget nemt at bruge. Spray en passende mængde af produktet på et koldt område for at dække hele det forurenede område. Efter 30 minutter, tør op, skyl med vand, og du er færdig. Afhængigt af graden af forurening er det nogle gange nødvendigt at lade det virke længere. Hvis du forsømmer almindelig rengøring, kan du blive tvunget til først at røre ved en speciel børste eller vand med rengøringsmiddel og derefter bruge en spray.

Sådan genopretter du renheden til grillen

Hver type grill kræver en anden dyb vedligeholdelse. Vi går frem på samme måde, når vi renser de grille, der kommer i kontakt med den mad, der tilberedes mest. Vand, en svamp, et rengøringsmiddel designet til dette formål og muligvis en plastikskraber vil være nyttige. Brug børsterne i henhold til den type materiale, du rengør. Dette gælder også for alle kemikalier. Efter rengøring med vand og rengøringsmiddel og event. sprøjt overfladen med et produkt som den allerede nævnte CIF Perfect Finish Ovn & Grill, skyl med vand og risten bliver så god som ny.

Sådan håndterer du fedt på en elektrisk grill

Bor du i et byområde eller skal du grille på altanen, er en elektrisk grill et godt valg. Generelt har alle typer grill ingen rensesand, skarpt værktøj eller groft skrubning. Hvis der er tale om en elektrisk grill, skal apparatet først afbrydes fra strømforsyningen. Det er ikke tilrådeligt at overdrive det med vand, brug kun en våd sammenpresset klud og en af de specielle rengøringsmidler, der fjerner fedtet. Vi må ikke glemme afløbspanden, hvor det overskydende fedt samler sig.

Sådan rengøres en grillsten

Overraskende, meget simpelt. Rengøringsmidler er forbudt, blot tørres af med en fugtig klud eller serviet, til arrangementet. Der findes en speciel skraber til brændte madrester. Nogle producenter anbefaler at vaske stenen i en opvaskemaskine, andre forbyder denne metode til rengøring.

Et par alternative tips til, hvordan du rengør risten

Hvis du ikke er fan af kemi, kan du sænke risten ned i en beholder, hvor du har opløst et par spiseskefulde natron i varmt vand og lade den stå længe nok og så bare skylle med rent vand. Det siges at være effektivt til at bekæmpe risten med kaffegrums eller endda overfylde det med kaffe. Du kan også bruge en god gammel alufolie krøllet til en kugle til at skrubbe risten med. Eddike, citronsyre og citronsaft anbefales ikke.

En rengjort grill ser smuk ud på øjet og ud fra et sundhedsmæssigt synspunkt er det vigtigt kun at grille på rent udstyr. Selv gæsterne til din BBQ-fest vil have det godt og smag gerne på alt, hvad du har at byde på fra grillen. For alle typer grill skal du være opmærksom på fjernelse af fedtede pletter og spor af røg på låget og dets sider. Fedt bør fjernes grundigt, uanset om det er inde i eller uden for udstyret. Uanset hvilken rengøringsmetode du vælger, er det sikkert, at renligheden af grillen og alt værktøj er den vigtigste betingelse for succes med din BBQ-fest og de problemfrie dage, der følger efter.