Sådan rengøres et køleskab

Rengøring af køkkenet betyder ikke kun at tørre køkkenbordet af og vaske komfuret. Det betyder også rengøring af køleskabet. For hende er selv det vigtigste i hele køkkenet, at det er rent. Gamle fødevarer kan være grobund for bakterier, som når friske forsyninger og bringer hele familien i fare med madforgiftning. Risikoen er endnu højere for råt kød og fisk, som kan indeholde og sprede sygdommen som E. coli eller salmonellose. Det er vigtigt at bruge de rigtige rengøringsmidler ved rengøring af køleskabet. Den rigtige arbejdstid vil også hjælpe vores bestræbelser på at holde køkkenet rent og hygiejnisk. Så hvordan rengør du køleskabet? Tjek tipsene nedenfor:

Sådan rengøres et køleskab

Er der hylder og skuffer i, som kan tages ud, starter vi med dem. Hvis de ikke er meget snavsede, vil det være nok at lade dem trække grundigt i varmt vand og opvaskemiddel. Til lag af tørfoder bruger vi et rengøringsmiddel beregnet til køleskabe, et antibakterielt rengøringsmiddel med desinfektion.

Køleskabsrens kan købes i de fleste butikker. De sprøjtes ofte for at være nemme at bruge og sikre at bruge sammen med mad. Det betyder ikke, at vi skal sprøjte dem direkte på maden, men det er okay at stille dem tilbage i køleskabet, vi har vasket med dem. En anden mulighed er at bruge et fødevaresikkert universalrengøringsmiddel, Cif power & shine køkken. Universal klorfri savo desinfektionsservietter er også ideelle, men vi undgår stærke kemikalier, især blegemidler og blegemidler.

Du kan beslutte dig for at lave dit eget rengøringsmiddel af de ingredienser, du har derhjemme. Køleskabets inderside kan rengøres med bagepulver og varmt vandpasta eller en blanding af varmt vand og eddike. Et par dråber citronsaft vil befri dig for lugten af eddike i køleskabet, og en underkop med en bunke bagepulver vil absorbere alle lugtene i køleskabet og så bare smide den væk.

Køleskabsrengøring og tidsplan

En plan om at vaske køleskabet vil sikre, at hun og maden i det forbliver rene og sikre. Du behøver ikke at gøre det for detaljeret, kun en liste over punkter for at minde dig om, hvad der skal gøres. Regelmæssig overholdelse af følgende aktiviteter vil hjælpe os med at holde køleskabet rent og fri for bakterier:

• Daglige. Når vi laver aftensmad, ofrer vi et par minutter på at inspicere køleskabet og tørre eventuelle spildte områder og andre pletter af. Jo før vi renser snavset, jo lettere bliver det for os. Vi bruger også hygiejnebind eller antibakteriel spray og tørrer køleskabets håndtag af, hvor der måske er den største mængde bakterier fra hele køkkenet.
• Hver uge. Inden hver uges indkøb sorterer vi al maden i køleskabet. Vi smider det faldefærdige, mugne og udløbne væk. Mad, der snart går forbi, men vi planlægger ikke at bruge det nu, giver vi for eksempel til vores naboer, så de ikke går til spilde.
• En gang imellem. Når vi beslutter os for at dybderense hele køleskabet, tager vi alt ud af det, inklusive hylder, skuffer og gitre, og vi vasker og tørrer alt omhyggeligt af. Vi kan også lave en liste over aktiviteter, der er nødvendige for dybderensning og udføre dem gradvist i løbet af måneden.

Sådan holder du køleskabet rent

• Rengøring af køleskabet er let, hvis du følger følgende instruktioner:
  • Råt kød og fisk bør opbevares på de nederste hylder i køleskabet, så væske ikke drypper ned på maden under dem og forurener dem.
  • Vi adskiller kogt og rå mad på samme måde og af samme grunde.
  • Vi vil ikke tillade, at mad i køleskabet bliver muggen, da det vil overføre skimmelsvampen til andre fødevarer og hjælpe bakterierne med at sprede sig.
  • Vi returnerer ingredienserne til køleskabet, så snart vi bruger dem. De fleste fødevarer og ingredienser skal opbevares i køleskabet efter åbning, ikke i et skab.
  • Tør spildt mad op, indtil det er tørt. Det vil gøre det lettere for os at rengøre køleskabet senere og holde de områder, hvor vi opbevarer fødevarer, rene og hygiejniske.

Hovedprincipper:

Når vi rengør køleskabet regelmæssigt, er vedligeholdelsen meget lettere. Følgende aktiviteter, som skal udføres regelmæssigt, bidrager til et sundt og rent køleskab:

• Dagligt - Vi renser alt frisk snavs.
• Ugentligt - Vi sorterer udløbet eller muggen mad fra.
• En gang imellem - Vi tømmer køleskabet og rengør det forsigtigt med en Cif power & shine køkkenspray.

TIP: Du behøver ikke smide svampen ud efter rengøring af køleskabet. Bare følg den procedure, vi har udarbejdet for dig i artiklen Sådan rengør du klude og svampe.