Sådan får du rust ud af en jerngryde: Tjek 4 trin til at rense og beskytte din gryde
Sofie Troelsen
• 4 min læsning
Denne renseproces kaldes hærdning, og det er den ideelle metode, hvis du ikke ved, hvordan man rengør en rusten jernpande.
Vores eksperter har testet, studeret og anvendt: nu er det din tur til at lære at fjerne rust fra en jernpande!
At forstå, hvordan man fjerner rust fra en jerngryde, er et spørgsmål for 10 ud af 10 personer, der elsker at bruge dette redskab i deres køkkener. Selv om jernpanden er gammel, er den stadig en del af traditionen i mange hjem i Brasilien, og derfor er det en vigtig opgave at vide, hvordan man fjerner rust fra jernpanden.
Denne renseproces kaldes hærdning, og det er den ideelle metode, hvis du ikke ved, hvordan man rengør en rusten jernpande. Først og fremmest behøver du ikke at fortvivle: denne proces er normal, og som at fjerne rustpletter fra gulvet er metoderne mere praktiske, end de ser ud til.
Lad os gå til tipsene? Grib en pen og papir for at lære at fjerne rust fra pander!
Du får brug for det:
Hvid eddike
Vaskepulver
Svinefedt
Vegetabilsk olie
Olivenolie
rengøringshandske
Forstå, hvordan du fjerner rust fra pander
Da vi lærte dig, hvordan man rengør pande af rustfrit stål, var hovedideen at fjerne alle spor af fedt fra materialet, ikke? Her er vejen nærmest den modsatte: Hærdningsprocessen består i at genoprette den olie, der er imprægneret i pandernes porer. Tro mig: dette er den mest effektive metode, hvis du leder efter, hvordan du fjerner rust fra en jernpande!
Fjern rusten helt
Brug en stor beholder, hvor gryden passer helt ind. Fyld beholderen med en 50/50 opløsning af vand og eddike - ja, der skal være nok til at fylde beholderen med gryden nedsænket i den. Lad være i eddikebadet i 5 timer og vask derefter normalt.
Begynd at heale
Forvarm ovnen til 150°. Tør panden godt og fordel et fedtstof over hele overfladen (det kan være spæk, vegetabilsk olie eller olivenolie). Stryg udvendigt og indvendigt – hvis du har lyst, så brug en rengøringshandske.
Sæt i ovnen
Vent i cirka en time. Den komplette hærdning gentages tre til fire gange, og det anbefales at gøre det mindst en gang hver 6. måned.
Hærde på komfuret
Hvis der ikke er en ovn, eller hvis panden har en del, der forhindrer den i at gå ind i ovnen, skal du bare gøre de samme trin, men koge (med fedtet kun på indersiden) i 30 minutter. Stil derefter panden på hovedet for at hærde ydersiden.
Tro mig: dette er den mest effektive metode, hvis du leder efter, hvordan du fjerner rust fra en jerngryde!
Hvis du ikke ved, hvordan du rengør kogepladen, er det en god idé at adskille vaskemiddel og svamp! Men så meget som det virker lidt rodet, så er hærdningsprocessen enkel, og alt dette fedt absorberes næsten af panden, ok?
Hvis du stadig er usikker på, hvordan du fjerner rust fra støbejern, er bagepulver også det værd. Bare påfør på de mest vedvarende pletter, lad det virke og bland derefter eddike i. Afslut med et passende produkt, såsom Cif koncentreret opvaskemaskine, som giver maksimal styrke.
Ændrede din rengøringsrutine sig under pandemien?
Nu hvor du ved, hvordan du fjerner rust fra en jerngryde, hvad med at sende tipsene til dine venner og familie, der elsker at lave den hjemmelavede mad?
Ofte stillede spørgsmål om fjernelse af rust fra jernpander
Hvad er den bedste metode til at fjerne rust fra en jerngryde?
