Vil du vide, hvad du skal gøre med brugt madolie? Hold det ude af vasken og genbrug det hvor det er muligt med disse tips!
Nøgletrin
Kom aldrig madolie ned i vasken.
Lad fedtstoffer størkne, før du kasserer dem.
Spørg dit lokale genbrugsanlæg, om de behandler brugte madolier.
Tilføj brugte vegetabilske fedtstoffer til din kompost eller brug dem til at lave fuglefoder.
Genbrug fritureolie og baconfedt, hvor det er muligt.
Vidste du, at hvis bortskaffelse af madolie sker på den rigtige måde, kan det ikke kun forhindre tilstoppede rør, men endda blive genbrugt med succes? At lære at bortskaffe brugt madolie sikkert og korrekt er godt for dit køkken og miljøet, så lad os tage et kig!
Madolie og fedt bør ikke hældes i vaske, da det kan forårsage blokeringer, men nogle lokale områder kan behandle det gennem din madgenbrug. Tjek i dit område for at finde ud af det.
Hvad skal man gøre med brugt madolie
Har du nogensinde spurgt: kan madolie smides ned i vasken? Hvis du har, er svaret et meget bestemt nej. Du bør aldrig hælde brugt madolie i afløbet, da fedt og olie ofte vil størkne i rørene og forårsage blokeringer. I nogle tilfælde kan dette føre til oversvømmelse af spildevand, og det er der ingen, der ønsker.
Sådan bortskaffes madolie
Når det kommer til bortskaffelse af brugt madolie, er en af de største udfordringer at finde en passende beholder til at holde olien i, inden man kommer af med den. De vigtigste muligheder inkluderer:
Takeaway-beholdere: Hæld fedtstoffer indeni og lad dem størkne.
Køleskab: Afkøl fedt i en skål eller engangsbeholder i køleskabet for hurtigt at størkne.
Plastflasker: Hæld brugt olie indeni og forsegl med et låg, da disse fedtstoffer ikke størkner.
Den grundlæggende proces til bortskaffelse af fedt, fedt og olie er som følger:
1. Overfør fedtstoffet til en passende beholder (se ovenfor). Lad stivne, hvor det er nødvendigt.
2. Tilføj til din sædvanlige affaldsindsamlingstjeneste. Prøv at gøre dette så tæt på afhentningsdagen som muligt - det er ikke ualmindeligt, at olie og fedt lækker gennem affaldssække.
3. Begræns dit brug af olier, hvor det er muligt, for at skære ned på dit affald – eller prøv at genbruge det, hvis du kan.
Hvis du lægger din brugte olie i dit sædvanlige affald, vil det forhindre den i at tilstoppe rørene, men det vil ikke håndtere mængden af affald, du genererer. Prøv disse genbrugsmuligheder for et grønnere valg:
Tjek om dit genbrugscenter tager imod madlavningsfedt og -olier. Læs mere på Miljø- og Energistyrelsens hjemmeside.
Tilføj vegetabilsk olie til din kompost. Regnorme vil elske det, bare tilsæt ikke for meget, dette kan reducere vand og luftgennemstrømning i komposten.
Brug vegetabilsk fedt til at lave fuglefoder. Dette virker kun for fedtstoffer, der vil størkne, men du kan lave en lækker godbid til fugle ved at blande dem med honning og frø.
Sådan genbruger du madolie og fedt
Hvis genbrug af dit madlavningsfedt ikke er en mulighed, så kan du stadig reducere dets påvirkning af miljøet ved at bruge det mere end én gang. Genbrug olier som angivet nedenfor:
Fritureolie: 3-4 gange. Filtrer og opbevar i en lukket beholder. Genbrug til fremtidige friturestegte fødevarer.
Baconfedt: 1-2 gange. Filtrer og opbevar i køleskabet eller frys i en isterningbakke. Genbrug, når du steger løg eller i hjemmelavede gryderetter, hvor du ikke har noget imod en subtil baconsmag. Brug nedkølet baconfedt inden for 2 uger og frosset fedt om 1 år.
Madolie: 1 gang. Filtrer grundigt og opbevar i en lukket beholder. Genbrug, når du bager kager eller brød, hvis olien ikke tidligere har været brugt til noget med en stærk smag (såsom rejer eller fisk).
Med vores bedste tips til, hvordan du bortskaffer olie, kan du være sikker på at gøre det både omhyggeligt og bæredygtigt. Vil du have flere tips? Se vores andre madspildsløsninger!