Sådan planter du en avocado

Du har helt sikkert en avocado derhjemme, hvem har ikke? I de senere år er dets forbrug steget betydeligt af flere årsager: af hensyn til sundheden (den har en stor mængde gode fedtstoffer, og dens olie af ekstraordinær kvalitet er meget efterspurgt); efter smag (avocadoen har en honningagtig smag og kombineres perfekt i et væld af opskrifter, både søde og salte); og selvfølgelig også for æstetik (en af de mest "fotogene" fødevarer i verden, både alene, med sin karakteristiske grønne farve, og som en del af en anden ret).

Har du nogensinde spekuleret på, hvordan de kan plantes derhjemme? I denne guide giver vi dig retningslinjerne for, hvordan du nemt kan plante en avocado, og at du i en ikke alt for fjern fremtid kan få dine egne avocadoer uden at forlade hjemmet.

Sådan planter du en avocado trin for trin

1. Jeg fjernede stenen og vaskede den grundigt.

   I dette trin er det vigtigt, at du ikke fjerner skorpen på frøet (brun i farven), da det vil være nødvendigt for processen at fungere.

2. Søm de 4 tandstikkere halvt op.

   Tanken er, at der er en til hver side af stenen. Sørg for, at de er sømmet til en dybde på ca. 5 mm.

3. Sæt stenen på det fulde glas vand.

   Det smalleste punkt skal vende opad. Tanken er, at tandstikkerne holder det flydende takket være, at de vil være placeret over glassets mund. Kun halvdelen af stenen skal nedsænkes i vandet.

   prøv, at glasset med avocadoen står et sted, hvor solen skinner (f.eks. et vindue). Dette vil forhindre mug eller bakterier i at vokse omkring det.

4. Skift vandet hver anden eller tredje dag og vær tålmodig.

   Gruben skal altid være nedsænket på den bredeste del. Det bør begynde at slå rod inden for tre til fire uger efter påbegyndelse af processen.

   Når du skifter vandet, så prøv ikke at beskadige avocadoroden, fordi de er meget sarte.

5. Når planten er vokset nok, er det tid til at plante den i jorden.

   Avocadoplanten skulle allerede være af betydelig størrelse og nye blade (den skulle have gennemgået en beskæring nu). For at plante den skal du bruge en potte, der er cirka 25 cm høj. Fyld den med jord op til en tomme under kanten. Grav derefter et hul dybt nok i jorden til at passe til avocadoplanten. Sørg for, at stammen og toppen af stenen er ude af jorden. Så bliver du nødt til at vande den hver dag nok, så jorden er fugtig. Bliv ved med at gøre dette i et par år, og du vil få et spektakulært avocadotræ.

Du ved allerede, hvordan man planter en avocado. Hvis du overvejer at udnytte det lille sted, du har derhjemme, til at dyrke din egen have, anbefaler vi at læse denne artikel.

Hvilken pleje har din avocado brug for

Ved at følge trinene i det foregående punkt kommer du helt ind i avocadodyrkningens vidunderlige verden. Men selvom det virker meget idyllisk, skal du huske på nogle ting om, hvordan du plejer en avocadoplante.

Heldigvis inkluderer vi dem alle i dette afsnit.

• Prøv at få det til at se ud som om det vokser "naturligt". Sten kan tage lang tid at gro rødder. Derfor er det tilrådeligt at forsøge at efterligne vejrforholdene så meget som muligt. For at fremskynde processen og efterligne jordens lysforhold kan du for eksempel dække den del af avocadoen, der er nedsænket i glasset, med aluminiumsfolie.

• Beskyt den mod kulden. Hvis planten ikke er særlig stor endnu, og du bor i et koldt område, er det bedre, at den ikke plantes direkte i jorden, da den ikke klarer sig med lave temperaturer. Det er bedre at transplantere det til en gryde i de kolde måneder og holde det indendørs.

• Stenen skal altid være fugtig. Hvis bunden af gruben ikke har konstant fugt, vil den tørre ud. Og hvis det tørrer op, vil det være umuligt for det at få rødder.

• At skifte vandet, mens det spirer, er ikke til forhandling. Hvis du ikke skifter vandet regelmæssigt, kan gruben blive fuld af skimmelsvamp eller bakterier, og planten bliver syg og vokser ikke, som den oprindeligt var forventet.

• Alle avocadoer vil vokse til et træ, men ikke alle træer vil bære frugt. Især i forhold til de avocadoer, som du har anskaffet i en grønthandler. Mange er genmodificerede, og de træer, de bliver til, bliver smukke, ja, men de vil desværre ikke altid bære frugt. Det ideelle er at bruge pit af en avocado, der er opnået fra et træ. På den måde sikrer du, at hvis du dyrker det, vil det i fremtiden blive et træ, der producerer avocado.

Dette er de grundlæggende principper, som du skal følge for at vide, hvordan du plejer en avocadoplante, hvis du ikke ønsker, at drømmen om at have dit eget avocadotræ skal forblive der: bare en drøm. Hvis du udover at ville dyrke avocadoer, overvejer at indrette din hjemmehave, anbefaler vi, at du ser vores guide om dette.

Vi løser dine tvivl: andre ofte stillede spørgsmål om avocado

En hel verden af avocadodyrkning, ikke? Det kan være, at på trods af alle de tips og tricks, som vi har givet dig indtil videre, er du stadig i tvivl, så vi giver dig nogle svar på de oftest stillede spørgsmål.

Hvornår er avocadoen plantet?

Avocadotræets cyklus begynder i marts, i august begynder de første blomster at komme og fra januar begynder frugterne at komme frem. Månederne, der går fra april til juli, er dem, der er fastsat til høsten.

Hvad betyder farverne på bladene på mit avocadotræ?

Afhængigt af den tilstand, hvor avocadotræet er, vil farven på dets blade indikere en eller anden ting:

• Brune blade. Træet mangler vand, så du er nødt til at vande det akut.

• Gule blade. Træet har overskydende vand, så du bliver nødt til at lade det tørre ud i en dag eller to.

• Grønlige blade. Du har intet at bekymre dig om, dit avocadotræ er i perfekt stand.

Hvorfor er stammen på mit avocadotræ og dets grene så tynde?

Det kan skyldes forskellige årsager. En af dem er, at den skal beskæres. Det kan også være mangel på belysning eller et dårligt vandingsanlæg.

Hvad er krydsbestøvning?

Mange mennesker siger, at der skal to træer til for at få frugten af avocadoen: et med hanblomster og det andet med hunblomster. Samspillet mellem de to ville give anledning til frugterne. Ligeledes findes der allerede træer, der har begge typer blomster og er selvbestøvende.

Hvor ofte skal jeg beskære mit avocadotræ?

Der er ingen bestemt tid, men det anbefales ikke at gøre det meget ofte. Beskæring af dit avocadotræ for meget kan få det til at forringes eller stoppe væksten af bladene. Beskæring hjælper med at få fyldigere grene og tykkere, mere modstandsdygtige blade.

Med alle disse tips håber vi, at alle dine tvivl om, hvordan man planter en avocado, er blevet ryddet op. Hvis du har flere spørgsmål om havearbejde eller havepleje, kan du besøge vores sektion dedikeret til det på nettet.