Kunne du tænke dig at dyrke dine egne friske råvarer for at gøre måltiderne nemmere og mere nærende? Nå, faktisk behøver du ikke meget plads, og du kan starte med et par planter. Følg vores guide og opdag, hvordan du forvandler et lille stykke jord til en økologisk have derhjemme for at tilføje smag til dine måltider.
Tips til at forvandle et lille rum til en smuk have derhjemme
Hvis du vil opdage alle hemmelighederne om, hvordan man laver havehaver, skal du sørge for at læse alle de tips, vi har forberedt til dig.
At dyrke din egen økologiske have derhjemme er meget positivt for dit helbred og din familie. Forbruget af frugt og grønt er vigtigt for at have en afbalanceret kost. Hvis hushaverne er økologiske, vil vi desuden vide, hvordan produkterne dyrkes, vi undgår brug af sprøjtegifte, de smager bedre, og vi nyder havearbejde.
Sådan laver du en have i krukker
Potteafgrøder kræver lidt mere opmærksomhed end dem, der plantes i jorden. Gå ikke glip af disse tips til, hvordan du laver en have i krukker og kan få mest muligt ud af pladsen i dit hus.
- Jord: Potterne forårsager en større udtømning af jorden; derfor er det tilrådeligt at bruge organisk vegetabilsk gødning (kompost) og undgå kunstgødning.
- Vand: Sørg for, at haven er tæt på en vandkilde, for den skal vandes meget ofte.
- Lys: Haven har brug for meget lys; derfor er det vigtigt at vælge et sted med tilstrækkeligt sollys.
- Krukker: I dag er der på markedet et stort udvalg af krukker til at lave en have i krukker. Vælg dem, der passer bedst til din afgrøde, under hensyntagen til røddernes dybde og udsmykningen af din altan.
Tips til hvordan man laver en køkkenhave
Hvis du ønsker at innovere med en have på altanen eller i et hvilket som helst lille rum, skal du være opmærksom på disse tips nedenfor for at opnå de bedste resultater:
- For at drive skadedyr væk, er der flere hjemmehjælpemidler: du kan knuse æggeskaller og placere dem i bunden af planter for at frastøde snegle og larver.
- Vedrørende sammenlægningen af afgrøder, undersøg hvilke afgrøder der har gavn af fælles plantning, for eksempel: basilikum og tomat; og gulerødder og rødbeder.
- Såning i frøplanter har mange fordele, fordi du beskytter planterne mod ydre forhold, som kulde og vind. En glimrende mulighed er at bruge papæggekartoner. Når spirerne er klar, er det det ideelle tidspunkt at omhyggeligt transplantere dem til bedene.
At plante en økologisk have derhjemme er meget nemmere, end det ser ud til. Glem ikke at følge vores råd for at kunne nyde en afslappende aktivitet såsom havearbejde og til gengæld et sundt måltid.
- Hvis du har havearbejde i krukker, så glem ikke at rotere krukkerne ofte, så væksten bliver ensartet.
- Du kan bruge dåser til byhaver, husk blot at lave nogle huller i bunden for at dræne vandet.
- Potteplanter har brug for mere vanding end planter plantet i jord.
Læs også: Hvordan man dyrker vinstokke
