Følg disse tips til, hvordan du rengør en glaskaraffel, og sørg for, at den er skinnende ren.
Vin serveret i en karaffel tilføjer stil til et middagsselskab. Følg disse tips til, hvordan du rengør en glaskaraffel, og sørg for, at den er skinnende ren.
Server vin med stil med en sofistikeret, mousserende karaffel. Disse elegante kar ser ikke kun imponerende ud, men lufter faktisk yngre vine og adskiller bundfald for at forhindre eventuel bitterhed i smagen. For at blive en sand vinkender skal du ikke kun vide, hvilken drue du skal vælge, men også hvordan du rengør en vinkaraffel for at præsentere den i.
Rengøring af glaskaraffer er vigtigt, da de naturlige tanniner og pigmenter i vin vil plette glasoverfladen, hvilket næppe er befordrende for at forbedre en vins smag og aroma. Velegnet til hvid- eller rødvin, en karaf kan også bruges til en lang række drikkevarer og spiritus og vil med garanti tilføje noget je ne sais quoi til ethvert middagsselskab. Og når du står tilbage med masser af snavsede glas sidst på natten, så tjek vores tips til, hvordan du rengør vinglas for at sikre, at processen er så hurtig som muligt.
En blød, langhalset opvaskebørste er ideel til rengøring af karafler. Brug med en opløsning af vand og opvaskemiddel som Persil til at skrubbe de svært tilgængelige hjørner i bunden af karaffen.
Sådan rengøres karafler
Sådan rengøres karafler.
Når du rengør en karaffel, kan den smalle hals og brede bund af dens klassiske stil være lidt udfordrende. Men selvom det ofte er fristende at vælge den nemme mulighed for opvaskemaskinen, betyder skrøbeligheden af en glaskaraffel, at den nemt kan ridses eller gå i stykker, og det er meget sikrere at overføre din frustration over en plet til fysisk praktisk handling. Rengøring af karafler i hånden kræver omrøring. Dette vigtige trin i rengøring af karafler inde og ude hjælper med at opløse pletter og rester - ingen vin, ingen klynken.
Så hvordan kan du ryste glas? Løsningen er enkel og involverer kun to ingredienser: en skrubber (eller omrører) og rengøringsopløsning. Skrubberen vil børste op mod siderne af karaflen og fjerne eventuelle resterende pletter, mens rengøringsopløsningen gør det muligt for skrubberen at hvirvle rundt indeni.
Ukogte ris, knust is, knuste æggeskaller, små kuglelejer og salt er alle effektive skrubbere. Til rengøringsopløsningen er citronsaft, vand og hvid eddike, vand og opvaskemiddel eller vand og bagepulver alle afprøvede muligheder. Det er nok nemmest at bruge opvaskemiddel (som Persil opvaskemiddel) til at rense en karaffel og andet glas.
Skyl først din karaffel for at fjerne resterende væske. Bland din valgte scrubber og rengøringsopløsning inde i karaffen, mens du hvirvler rundt i et par minutter for at lade scrubberen skrubbe af og agitere eventuelle rester eller sedimenter af vin på glasset.
Hæld opløsningen ud og skyl med sæbevand. Brug en standard langhalset opvaskebørste, skrub i bunden af karaffen og skyl med vand. Du kan også købe specialbørster til karafrensning, som nemt kan hjælpe med at komme ind i smalle karafler!
For den sidste opblomstring, skyl indersiden af karaflen med risvinseddike eller hvid eddike og afslut med destilleret vand for at forhindre pletter, når glasset tørrer.
Lad tørre på hovedet og voila! En mousserende, sofistikeret karaffel perfekt til servering af den ønskede drink.
Hvor bekymret er du for at desinficere under rengøring?
