Hvordan rengør man et køleskab?

Rengøring af køkkenet involverer ikke kun aftørring af arbejdsflader og vask af komfuret - det inkluderer også køleskabet! Faktisk er køleskabet et af de vigtigste steder at holde rent, da gammel mad kan forurene friske fødevarer med svamp og bakterier, hvilket øger din families risiko for at pådrage sig madforgiftning. Risikoen er endnu større fra råt kød og fisk, der potentielt kan sprede bakterier som e-coli og salmonella. Når du rengør køleskabet, er det vigtigt at bruge de rigtige produkter, og det er nyttigt at udarbejde en tidsplan, der vil opretholde en høj standard for hygiejne i dit køkken.

Sådan rengøres køleskabet

Hvis dit køleskab har flytbare hylder og skuffer, kan disse løses først. Medmindre de er stærkt plettet med madrester, behøver de ikke mere end en god lang opblødning i et bassin med varmt vand og opvaskemiddel. Til genstridige pletter kan du overveje at bruge et dedikeret rengøringsmiddel designet til køleskabet, et fødevarevenligt antibakterielt rengøringsmiddel eller endda en naturlig, hjemmelavet løsning.

Hvis du også undrer dig over, hvordan du renser skimmelsvamp fra køleskabet, kan du købe produkter designet specielt til dette - og andre køleskabsrengøringsformål - fra de fleste lokale butikker. De kommer ofte er sprayflasker for brugervenlighed og er madvenlige - det betyder, at selvom du ikke bør sprøjte disse opløsninger direkte på maden, er det generelt sikkert, at maden sættes i køleskabet, når den er blevet rengjort med disse produkter.. Alternativt kan du bruge en god universalkøkkenrens, som Cif, der er madvenlig. Desinfektionsspray og overfladeservietter er ideelle, men hold dig væk fra alt med skrappe kemikalier, især blegemidler og blegeprodukter.

Nogle mennesker foretrækker at tage en mere naturlig tilgang til rengøring af køleskabet. Køleskabsinteriør kan tackles med en pasta dannet af bagepulver og varmt vand; eller med en opløsning af hvid, destilleret eddike og varmt vand. Du kan overveje at tilføje et par dråber citronsaft for at fjerne den stærke lugt af eddike. Et åbent fad med bagepulver efterladt i køleskabet vil absorbere enhver stærk madlugt.

Sådan rengøres køleskabet: holde en tidsplan

En omfattende rengøringsplan sikrer, at køleskabet og dets indhold holdes rent og sundt. Det behøver ikke at være for dybdegående, det skal blot indeholde påmindelser, der holder dig opdateret. Hvis du vil holde styr på din køleskabshygiejne, så tænk på at inkludere følgende i din køkkenrengøringsplan:

• Daglige aktiviteter. Mens du er i køkkenet og laver aftensmad, skal du bruge et par minutter på at tjekke køleskabet for spild. Jo hurtigere du renser et spild, jo nemmere burde det være at fjerne. Og brug en antibakteriel serviet eller spray på dørhåndtaget – det er et af de mest bakterieplagede steder i køkkenet.
• Ugentlige aktiviteter. Før du laver din ugentlige købmand, skal du sortere alle varerne i dit køleskab. Mad, der er over sidste sidste anvendelsesdato, skal smides ud. Hvis noget stadig er inden for datoen, men du ikke regner med at bruge det, kan du måske give det til en nabo for at undgå spild.
• Mindre hyppige aktiviteter. For en dyb rengøring, tag alt ud af køleskabet, inklusive hylder og skuffer, og giv det en grundig skrubning og tør af. Du kan også overveje at lave en tidsplan for rengøring af forskellige dele af køleskabet i løbet af en måned.

Sådan vedligeholder du et rent køleskab

At vide, hvordan man rengør køleskabet - og holder det sådan - er nemt med disse enkle tips:

• Reducer risikoen for madforurening ved at opbevare råt kød og fisk på de nederste hylder i dit køleskab, så juice ikke drypper ned på maden nedenfor.
• Adskil kogt og rå mad på samme måde, af samme grund.
• Lad ikke maden mugne i køleskabet. Det er ikke godt for andre fødevarer og vil fremme spredningen af bakterier.
• Læg ingredienser væk, så snart du har brugt dem - de fleste glas med mad og krydderier skal, når de er åbnet, opbevares i køleskabet i stedet for et skab.
• Ryd spild op så hurtigt som muligt. Dette vil gøre dybderengøring af dit køleskab lettere og vil holde dine madområder hygiejniske.