Bruger du mere tid i køkkenet? Sådan holder du det rent
Kristian Fabricius
• 4 min læsning
At blive hjemme i en længere periode betyder, at du bruger dit køkken ofte og laver flere måltider end normalt. Det betyder også, at dit køkken oftere bliver snavset. Vi giver dig enkle tips til at holde styr på din køkkenrengøring.
Der er ingen ende på køkkenrengøring, især når du og din familie arbejder eller studerer hjemmefra i længere tid. Dette er tidspunktet, hvor der laves meget mad. Hvis du bruger dit køkken ofte, kan det gøre det rodet, men det er vigtigt at holde det rent og hygiejnisk.
Førende internationale og nationale sundhedsorganisationer anbefaler, at højberøringsflader rengøres og desinficeres regelmæssigt. I denne artikel fortæller vi dig, hvordan du holder dit køkken rent og desinficeret.
1) slippe af med rester
Sørg for, at du aldrig efterlader madrester i dit køkken utildækket eller på et åbent område. Opbevar altid resterne i dit køleskab og kassér alle udløbne spiselige varer.
2) rene dagligvarer
Hvis du har købt friske dagligvarer, så sørg for at stille dem til side. Desinficer derefter hårde, ikke-porøse overflader som plastikpakker med desinfektionsservietter, før de opbevares. Vask frugt og grøntsager grundigt under rindende vand. Vask altid hænder efter håndtering af fødevareemballage, efter at have fjernet mad fra emballagen, før du forbereder mad til spisning og før du spiser. Du kan bruge sæbe eller et alkoholbaseret desinfektionsmiddel som dem, der fås fra Lifebuoy.
3) vask redskaber
Efter tilberedning skal du vaske de redskaber, du brugte til at lave mad i. For at rengøre dem, kan du bruge vand og opvaskemiddel. Vim Liquid er en, der er let tilgængelig på markedet. Brug en skuresvamp, skrub redskaberne grundigt og skyl med vand. For eventuelle hårde pletter, fald redskaberne i en balje med varmt vand og vent i 30 minutter. Gentag derefter rengøringsprocessen.
For at rense pletter på dit gaskomfur skal du lægge en svamp eller en rengøringsklud i blød i vand og skrubbe det plettede område af dit gaskomfur med det. Hæld derefter 2-3 dråber opvaskemiddel direkte på komfurets overflade og begynd at skrubbe med en svamp. Vask sæberesterne af med almindeligt vand.
Efter tilberedning af hvert måltid er det vigtigt at rengøre dine køkkenbordplader. Stil krydderiglas, bestik og andre ting tilbage på de anviste steder, før du begynder at rense.
Udover bordplade skal du også rengøre og desinficere dine køkkenskabe, køleskabsdøre, håndtag, knopper og så videre. De er alle højberøringsflader, dvs. de fleste familiemedlemmer berører dem ofte. Kost og mop også dit køkkengulv grundigt og kasser dit affald dagligt.
Efter at have rengjort disse højberøringsflader med et almindeligt husholdningsrengøringsmiddel og vand, kan du desinficere dem for bedre hygiejne. Til desinfektion kan du bruge Domex Multi-Purpose Desinfektionsspray. Den indeholder natriumhypochlorit som anbefalet af førende sundhedsorganisationer til desinficering af overflader derhjemme. Det dræber sikkert bakterier på ofte berørte overflader i værelser og efterlader en behagelig duft. Test altid på et lille skjult område og skyl først for at kontrollere kompatibiliteten. Anbefales at bruge i henhold til brugsanvisningen på pakken.
At holde styr på din køkkenrengøring kan lyde trættende i starten, men en systematisk rutine kan hjælpe dig med at dele opgaverne op i små overskuelige opgaver. Prøv disse tips i dag!