Hvordan rengør du din glaskomfur som en professionel?
Bettina Sloth Duus
• 4 min læsning
Fedt og snavs kan få enhver kogeplade til at se uheldig ud. Opdag, hvordan du rengør din gaskomfur hurtigt og nemt med denne nyttige guide.
Rengøring af dit glaskomfur kan være besværligt, især når der er tilbage, fastbrændt mad og fedt, som kan samle sig og ende med at være svært at fjerne.
At tørre dit køkken af mindst en gang om dagen og give det en grundig oprydning en gang om måneden er et must for at holde det rent og pletfrit. Hvor ofte renser du egentlig dit komfur? At tørre ovnen af efter hver madlavningssession hjælper med at holde ovnen ren, men det er ikke tilstrækkeligt. En gang imellem skal den også renses i dybden. Vi har samlet en komplet guide til, hvordan du rengør en glaskomfur med alt, hvad du skal vide.
Da dette er et vigtigt apparat til fremstilling af mad, bør det være et af de mest hygiejniske stykker udstyr i dit køkken. Men rigtig mange overser ofte brændeovnen, når de gør rent. Dine komfurer kan se smukke ud, hvis de holdes rene og skinnende. Hvad mere er, er det også hygiejnisk at holde det rent.
Ingredienser til at have ved hånden:
a Varmt vand
b Stor skål eller lille spand
c Opvaskemiddel
d Klæde
e Eddike
f Bagepulver
g Tandbørste
h Svamp
Trin 1: Fjern aftagelige dele
Fjern forskellige dele af komfuret, der er aftagelige. Disse vil omfatte brænderristene og brændernes ringe. Når brænderringene er fjernet, vil selve brænderne blive blotlagt. Se brugervejledningen for instruktioner, hvis det er nødvendigt.
Trin 2: læg dem i blød
Lav en blanding bestående af 8-9 kopper varmt vand og 2 spsk. opvaskemiddel i en lille spand eller endda en skål, der er stor nok til at rumme disse dele. Vores foretrukne valg er Vim Dishwash Gel, som er let tilgængelig på markedet. Se instruktionerne på pakken for at forstå den korrekte brugsmetode. Læg disse aftagelige dele i blød i det varme sæbevand, mens du fortsætter med resten af rengøringen.
Trin 3: Tør komfuret af
Mens brænderelementerne er i blød, rengør du resten af brændeovnens overflade. Start med at tørre eventuelle løse stykker mad eller snavs væk med en klud.
Trin 4: Brug eddike og bagepulver
Lav en blanding af 1 kop vand med 1 kop eddike. Kom denne opløsning i en sprayflaske. Spray opløsningen på dit komfur og drys noget bagepulver på opløsningen. Sodavandet vil reagere med eddikeopløsningen og løsne fedtet.
Trin 5: Brug en tandbørste
Brug en gammel tandbørste til at rense områder omkring brænderne, som er svære at nå.
Trin 6: Tør komfuret af
Tør resterne af med en ren svamp eller klud, så ovnens overflade er ren.
Trin 7: Skrub de aftagelige dele
Mens brænderristene og brænderringene ligger i blød i spanden, tag en tandbørste og skrub dem. Dette hjælper med at fjerne genstridigt snavs, der sidder fast på dem.
Trin 8: Skyl de aftagelige dele
Tag brænderristene og brændernes ringe ud af spanden og skyl dem under din vandhane. Sørg for at skylle dem grundigt for at sikre, at alt snavs er blevet fjernet.
Trin 9: Sæt de aftagelige dele på igen
Sæt derefter disse aftagelige dele tilbage på deres respektive steder på din brændeovn.
Trin 10: Tør af
Tag endelig et rent, tørt håndklæde og tør komfuret helt tørt. Fokuser på alle områder, hvor snavset virkelig sidder fast for at sikre, at der ikke er nogen pletter tilbage.
Vedligeholdelse
For at holde din glaskomfur pletfri og skinnende, rengør den med citronsaft en gang om ugen. Når brænderne er afkølet, renses affaldet med en klud. Fortynd 3 tsk. citronsaft i 3 tsk. vand og hæld det rigeligt ud over overfladen og rengør med en svamp. Rengør igen med en fugtig klud. Husk aldrig at bruge slibende rengøringsmidler på overfladen, da det kan forårsage skade på glasfinishen.
Værsgo! Rengøring af din brændeovn er en enkel og nem opgave. Følg trinene ovenfor, og du vil altid have et rent komfur i dit køkken. Så brug dit rene komfur til at lave de lækreste retter.
Nøgletrin:
Minimer brugen af kogegrej i støbejern på din glaskomfur, da bunden af dette køkkengrej er ru, og en lille fejlhåndtering kan efterlade ridser.