Lav lavendelolie selv: ingredienser
Følgende instruktioner til fremstilling af lavendelolie varierer alt efter processen. Ingredienserne forbliver de samme. Oplysningerne vedrører 025 l lavendelolie. Hvis du vil lave mere eller mindre lavendelolie, skal du dele eller gange mængderne. Du mangler:
20 til 25 gram lavendel: Vi anbefaler tørret lavendel. Frisk lavendel er mindre intens og fordærves lettere. Ideelt set kommer lavendel fra økologisk landbrug.
200 til 250 ml vegetabilsk olie: Mandelolie og jojobaolie er særligt rige – men heller ikke ligefrem billige. I princippet er næsten alle vegetabilske olier dog egnede (mere om dette nedenfor).
Du skal også bruge kar til lavendelolien, en si eller et viskestykke og en tragt til påfyldning; et lystæt glas til langtidsopbevaring.
Lav lavendelolie selv: hvilken olie?
Det hele afhænger af din smag og den påtænkte brug. Olivenolie har i sig selv en karakteristisk duft – og samtidig mange hudvenlige egenskaber. Hvis du vil bruge lavendelolie til hudpleje, så taler olivenolie for sig selv. Ønsker du at bruge lavendelolien som duftolie, er neutrale vegetabilske olier som sojaolie, rapsolie eller tidselolie dog mere velegnede.
Bedre ikke at bruge solsikkeolie: solsikkeolie er tilgængelig i næsten alle husstande. Du bør dog undgå at bruge det, når du laver din egen lavendelolie. Fordi lavendelolie lavet med solsikkeolie har en kortere holdbarhed end duftolier lavet med andre vegetabilske olier.
Lav lavendelolie selv: 2 instruktioner
For at lave lavendelolie selv, er her to enkle instruktioner. Den kolde metode er nemmere. Men det har den ulempe, at du bør lade din lavendelolie trække i mindst 4 uger. Vejledningen med et vandbad kræver lidt mere omhu under fremstillingen. Men lavendelolien er også klar meget hurtigere.
1. Opskrift på lavendelolie ved hjælp af den kolde metode
Den nemmeste opskrift på hjemmelavet lavendelolie er den kolde metode.
Riv forsigtigt 20 til 25 gram (3 til 4 spiseskefulde) tørrede lavendelblomster, kviste og blade i hånden eller stød i en morter
Hæld lavendel i en beholder, der kan lukkes (for eksempel et rent honning- eller syltetøjsglas)
Hæld 200 til 250 ml olie efter eget valg over (afhængigt af den ønskede intensitet)
Lad lavendeloliebasen stå et varmt, solrigt sted i mindst en måned og ryst forsigtigt hver dag
Når alt er gået godt igennem, filtreres indholdet gennem en ren klud
Du må under ingen omstændigheder glemme at presse filterkluden kraftigt ud. For at gøre dette skal du blot vride lavendel i kluden – og få den sidste dråbe olie ud af din lavendel.
Hæld nu lavendelolien i en ren beholder; helst i et uigennemsigtigt ravfarvet glas.
Opbevar den færdige lavendelolie på et køligt sted beskyttet mod lys. Din koldtrukne lavendelolie holder op til 2 år, hvis den opbevares korrekt.
2. Opskrift på lavendelolie i vandbad
At lave lavendelolie i et vandbad er især umagen værd, hvis du ikke vil vente uger på resultatet, men kun et par timer.
Først, som i den 1. opskrift, skal du forsigtigt male 20 til 25 gram (3 til 4 spsk) tørrede lavendelblomster, kviste og blade i hånden eller slå i en morter.
Derefter fylder du lavendel i en lukkelig beholder og hælder ca. 200 ml vegetabilsk olie efter eget valg over det.
Varm derefter vand op i en stor gryde til en temperatur på lidt over 40 grader. Du bliver nødt til at overvåge temperaturen med et kogende eller konserveringstermometer. Den må ikke falde under 38 grader og ikke overstige 49 grader. Under 39 grader absorberes (ekstraheres) duftene fra lavendel ikke tilstrækkeligt. Fra 50 grader øges risikoen for, at lavendelduftene går i opløsning.
Lad nu glassene med lavendel-olieblandingen trække i det varme vand i 4 til 5 timer. Glassene er helt dækket af vandet.
Filtrer derefter gennem en klud, og pres lavendelresterne kraftigt ud (se ovenfor)
Fyld den filtrerede lavendelolie i brune glasflasker eller andre lysbeskyttede beholdere.
Lav selv lavendelolie i thermomixen
Der findes en Thermomix køkkenmaskine i flere og flere husstande. At lave lavendelolie selv i Thermomix fungerer kun med modeller fra TM5-serien og opefter. Kun med disse modeller kan temperaturen styres med tilstrækkelig nøjagtighed. Har du en Thermomix til rådighed, kan du spare dig selv for opvarmning i et vandbad. Du tilsætter blot lavendel og olie direkte i Thermomixen – og efter cirka 1 time kan du filtrere og fylde din hjemmelavede lavendelolie.
Godt at vide: I nogle tutorials til tilberedning af lavendelolie i Thermomix er der angivet temperaturer på op til 60 grader. Vi anbefaler ikke at gå over 50 grader, ellers kan lavendelens dufte blive forringet.
At lave æterisk lavendelolie selv: dyrt og meget tidskrævende
Ovenstående instruktioner resulterer i hjemmelavet lavendelolie, der er velegnet som rumduft, badetilsætningsstof eller massageolie. Hvis du selv vil lave rigtig æterisk lavendelolie, har du brug for en masse viden, en masse lavendel af høj kvalitet - og dyrt udstyr: nemlig et destillationssystem. Det er derfor bedre at købe ægte æterisk lavendelolie fra specialforhandlere eller apoteker.
Hvor får lavendel sit navn fra?
Navnet lavendel er sandsynligvis afledt af det latinske ord "lavare" (at vaske). Det siger sig selv, at lavendel blandt andet er et symbol på renhed. På grund af sin karakteristiske og langvarige duft er lavendel også et minde i visse kulturer.
Det største dyrkningsområde for lavendel er den franske Provence. Markerne hos mere end 1.500 lavendelbønder får det bakkede landskab i den franske region til at fremstå i lavendelens "blå guld".
Hvordan virker lavendel?
Lavendel og præparater som lavendelolie eller andre ekstrakter og destillater er blevet brugt i medicin og personlig pleje siden oldtiden. Lavandula angustifolia, det botaniske navn på ægte lavendel, har en afslappende og beroligende effekt - på krop og sind. Derfor er lavendelolier eller lavendelduftende poser lige så populære som sovehjælp, som de er som badetilsætningsstoffer eller i kosmetiske produkter. I 2008 var lavendel årets lægeplante.
Lav andre duftolier selv
Du kan også bruge vejledningen til hjemmelavet lavendelolie til selv at lave andre duftolier. Her er et eksempel på vaniljeduftolie.
Skær en eller to vaniljestang op og brug en kniv til at fjerne frugtkødet
Skær vaniljestangenes stang i små stykker og kom dem sammen med vaniljemassen i en krukke med skruelåg (ca. 200 ml kapacitet)
Fyld glasset med let opvarmet mandel- eller jojobaolie
Luk låget, lad blandingen trække i 14 dage på et køligt, mørkt sted, ryst den gentagne gange (dagligt).
Efter 14 dage filtreres gennem en fin sigte eller klud og fyldes
