Desinfektion af indkøb fra butikken

Det er ligegyldigt, hvordan køb kommer hjem til os: om vi selv bragte dem eller modtog levering fra en netbutik. Under alle omstændigheder indeholder de bakterier på deres emballage. For at de varer, der bringes ind i huset, ikke bliver en kilde til infektioner, skal de desinficeres. CIF-eksperter vil fortælle dig, hvordan du gør det korrekt.

Hvorfor desinficere køb

Bakterier og bakterier findes på alle genstande, der omgiver os. De indkøb, der når vores hjem, går langt fra fremstillingsfabrikker til butikshylder. Produktion, pakning, lager, transport. Ingen regelmæssig desinfektion af butikken kan garantere absolut sikkerhed. Virus kan leve på overfladen af objekter i lang tid.

Derfor bør du være forsigtig med at håndtere dine indkøb. Først og fremmest skal du lave et "afleveringsområde", hvor du pakker taskerne og poserne ud. Tag ikke uforarbejdede fødevarer direkte ind i køkkenet og stil dem på spisebordet. Shoppere bruger det stof, der må vaskes. Hvis du planlægger at genbruge engangsposerne, skal du tørre dem af med en fugtig klud eller antiseptisk middel. Lad os nu gå videre til at desinficere køb.

Sådan desinficeres mad

Hvis produkterne er i fugtbestandig individuel emballage (poser, krukker, plastik), så kan de enten behandles med CIF universal renseservietter eller skylles med sæbevand for at vaske bakterier væk. Og læg rene og tørre forsyninger på hylden.

Overvej, hvordan man behandler produkter, der ikke er i en lufttæt beholder:

1. Frugt og grønt. Peberfrugt, tomater og krydderurter kan lægges i blød i vand i et kvarter, og derefter stilles under rindende vand. Frugt kan undværes uden forudblødning. Ujævne agurker vaskes med en børste for at fjerne alt snavs. Det er acceptabelt at bruge neutral babysæbe eller speciel sæbe til rengøring. Har du brug for at behandle grøntsager og frugter med uspiselige skind? Ja. Først rører du ved skrællen og kan overføre bakterier og bakterier til den spiselige del. For det andet, hvis du skærer en frugt eller grøntsag, så vil kniven overføre alt, hvad der er udenfor til indersiden;
2. Kød og fjerkræ. I modsætning til populær tro, anbefales det ikke at vaske dem før madlavning. Ved kontakt med vand, sprøjt, kan bakterier spredes til tallerkener, køkkenenheder - krydskontaminering forekommer. Bakterier fra råt kød eller fjerkræ forbliver på arbejdsfladerne, det bliver umuligt at fjerne dem, uanset hvor mange gange du vasker arbejdsfladen. Tilstedeværelsen af sådanne farlige "øer" i køkkenet kan føre til madforgiftning. Alle bakterier på kød dræbes ved varmebehandling ved 75°C.
3. Bageriprodukter. Det er bedst at vælge individuelt indpakket brød. Hvis den mangler eller er beskadiget, og du tvivler på sikkerheden ved dit køb, skal du varme den op. For eksempel toast brød i en brødrister;
4. Æg. Den enkleste desinfektion er at bruge en sodavandsopløsning. Skyl hvert æg i det separat, og skyl derefter med vand. Sådan behandling vil ødelægge på skallen salmonella - farlige bakterier, der forårsager en infektionssygdom salmonellose, når den kommer ind i kroppen;
5. Nødder. Hæld kogende vand over, efter 30 minutter skyl under rindende varmt vand;
6. Færdigretter. Efter udpakning skal maden om muligt gentermisk behandles - i ovnen eller mikroovnen.

Efter vask skal maden lufttørres eller tørres grundigt af. Ellers er en fugtig overflade et godt sted for bakterier at vokse i køleskabet.

Forsøg altid at komme af med emballage, der er kommet i kontakt med andres hænder. For eksempel kan korn hældes i rene beholdere, og butikskassen kan smides ud.

Alle overflader, der kommer i kontakt med ubehandlede produkter, skal ligeledes behandles. Cif Universal Antibacterial (Ultra Hygiene) kan bruges ikke kun i køkkenet og badeværelset, men også på tekstilerne i dit hjem.

Desinfektion af non-food indkøb

Alt tøj vaskes med almindeligt pulver og stryges derefter med et varmt strygejern. Når du gør dette, skal du følge plejeinstruktionerne på etiketten. Nye sko kan blot vaskes med sæbevand. Behandl tasker og rygsække på samme måde.

Det anbefales at vaske træ- og plastprodukter med sæbe eller tørre med en serviet. Glas, hvis det ønskes, kan behandles med eddikevand (forhold 1: 3) eller en svag opløsning af citronsaft.

Efter at have desinficeret butikskøb, skal du sørge for at vaske dine hænder med sæbe og vand. Verdenssundhedsorganisationen anbefaler, at du vasker dine hænder i mindst 20 sekunder, og vær særlig opmærksom på området omkring håndleddene og området mellem fingrene. Dette er en enkel og effektiv løsning til at beskytte dig mod mange vira og bakterier.