Når du kommer sulten hjem efter en lang dag, er det rart at have madlugte i vente – men når æg, fisk eller kød er på menuen, bliver den lugt hurtigt ubehagelig sidst på aftenen.
Når du laver mad, har du brug for alle fem sanser - det ved enhver kok. Du har brug for dette til at skabe lækre aromaer og smage, men også til at fjerne resterende madlugt. Friskhed spiller en vigtig rolle i mad, så jo længere du venter med at bekæmpe madlugt efter tilberedning, jo værre bliver det.
Inden du begynder at lave mad, skal du forberede din arbejdsplads ved at åbne køkkenvinduet og tænde for emhætten. Når du er færdig med at tilberede dit måltid, skal du tørre disken af med et affedtningsmiddel, såsom Cif køkkenspray. En ren og velventileret arbejdsplads er det første skridt til et lugtfrit køkken. Læs videre for et par flere tips, der kan hjælpe dig med at bevare et rent og lykkeligt hjem:
Ventilation, ventilation, ventilation! Det kan vi ikke understrege nok. Smid køkkenets vinduer og døre op - det kan virke indlysende, men at lade lugtene cirkulere vil kun få den dårlige madlavningslugte til at blive hængende længere.
Fjern madlavningslugt: vores bedste tips
Neutraliser ubehagelige lugte med dejlige dufte. Vanilje, citron og eddike er naturlige løsninger til uønskede madlavningslugte, som du kun behøver at efterlade i dit køkken natten over. Fyld en skål med eddike, citronskiver eller vatkugler opblødt i vaniljeekstrakt for en nem og effektiv løsning.
Kartofler er ikke kun velsmagende, de er også naturligt absorberende og fungerer derfor som en naturlig lugtfjerner. Drys lidt havsalt over et par tern kartoffel og fordel det over dine brugte pander. Lad det stå i to timer for at lade kartoflen absorbere de uønskede lugte.
Julen kalder på festlige dufte: dufte, som du kan bruge året rundt til at fjerne lugten af kød og fisk. Forvarm din ovn til 200 grader og drys lidt stødt kanel på en bageplade. Stil bagepladen i ovnen i 20-30 minutter og gå derefter rundt i huset med bagepladen for at fylde alle rum med denne skønne duft. Du kan også bringe en gryde med vand og kanelstænger i kog. Den lækre duft af kanel vil automatisk fylde hele dit hus.
Ingen kan lide et ildelugtende køleskab. For at fjerne lugt fra dit køleskab skal du placere en beholder med sodavand (bagepulver) eller vand med citronskiver i midten af køleskabet. Dette absorberer de dårlige lugte og forhindrer dem i at komme ind i din mad.
Du behøver ikke at blive mindet hele natten om, hvad du spiste. Med vores tips kan du slippe af med uønskede madlugte på ingen tid!
