Keramiske pander er pander med non-stick belægning, så du skal bruge meget mindre olie eller smør, når du laver mad. Men for at vedligeholde non-stick-belægningen korrekt, er det vigtigt, at du håndterer det forsigtigt. Læs videre for at finde ud af, hvordan du bedst rengør en keramisk pande, og hvilke produkter der egner sig til dette.
Rengøring af keramiske pander i 3 trin
Desværre er det bedre ikke at sætte din keramiske pande i opvaskemaskinen. De fleste opvasketabletter er for aggressive til den non-stick belægning og kan beskadige den. Heldigvis er fordelen ved keramiske pander, at de ikke brænder eller klistrer. Det betyder, at du aldrig behøver at skrubbe dem hårdt, og det er heller ikke et problem, hvis du lader opvasken stå i et stykke tid. Hvis du så følger de tre trin nedenfor, når du gør rent, holder dine fine keramiske pander i mange år fremover. Lad gryden køle af. Inden du går i gang med rengøringen, er det selvfølgelig vigtigt, at du lader gryden køle godt af. Men jo længere du forlader gryden, jo flere olierester eller fedtstof begynder at sætte sig. Jo kortere du venter, jo lettere gør du det for dig selv.
Fjern olierester eller afkortning. Selvom du skal bruge meget mindre olie eller smør med keramiske pander, er der altid lidt tilbage i panden efter tilberedning. Før du begynder at rengøre keramiske pander, er det en god ide forsigtigt at tørre overskydende olie eller fedt af med en tør serviet. Er det noget kage? Smid derefter et godt skvæt renseeddike i gryden og fyld op med kogende vand. Hvis du lader dette trække et stykke tid, vil olieresterne forsvinde af sig selv.
Læg gryden i blød i varmt opvaskevand. Fyld vasken med varmt vand og et mildt rengøringsmiddel som f.eks. Neutral: det er alt hvad du behøver for at rengøre en keramisk pande. Opvaskemiddel er specielt udviklet til at affedte service og effektivt fjerne madrester.
Tør panden af uden at skrubbe. Det vigtigste ved rengøring af keramiske pander er, at du aldrig, aldrig skrubber. Dette kan beskadige non-stick belægningen og endda løsne den, så du ikke længere kan bruge panden efter et stykke tid. Det samme gælder for opvaskebørster og metalspatler: Prøv kun at røre ved keramiske pander med træskeer og bløde svampe.
Rengøring af en keramisk pande er lige så let som almindelige pander, på trods af at keramiske pander ikke tåler opvaskemaskine. Non-stick belægningen gør både madlavning og opvask nem og keramiske pander holder også meget længere.
For at vedligeholde din keramiske gryde korrekt, behøver du kun et mildt rengøringsmiddel og en blød svamp. Den vigtigste regel er, at du ikke bruger stive børster og ikke skrubber for hårdt; jo mere tryk der påføres non-stick belægningen, jo mere sandsynligt vil den blive beskadiget.
Opsummeret
Fjern eventuelt resterende olie eller fedtstof.
Læg gryden i blød i varmt opvaskevand. Vælg et opvaskemiddel, der er effektivt og samtidig skånsomt for huden, såsom 0% neutral.
Tør til sidst forsigtigt panden af uden at skrubbe. Sæt aldrig din keramiske pande i opvaskemaskinen!
