Mad selvforsyning: lad os dyrke grøntsager derhjemme!
Henry Søgaard-Haahr Blom
• 4 min læsning
Alt hvad du behøver for at dyrke økologiske grøntsager er jord af god kvalitet, frø, en skovl, jerrydåser med vand og plantestøttestave, hvis det er nødvendigt.
Egen fødevareproduktion? Lær at dyrke grøntsager, du kan også dyrke grøntsager derhjemme!
Vigtige skridt
Sådan dyrker du grøntsager for at huske:
Sørg for, at der er nok jord til rådighed og komplet udstyr.
Køb plantefrø eller spørg dine venner om stiklinger.
Plant og overvåg afgrøder dagligt.
Nyd dine egne haveprodukter!
Hvordan man dyrker grøntsager i potter kan også være en løsning.
Den økologiske trend, der fejer over verden, er noget, der er godt for livet. Men at købe økologiske grøntsager og frugt i supermarkedet kan være dyrt. Hvorfor dyrker vi ikke vores egne grøntsager? At dyrke dine egne grøntsager giver forskellige fordele. Spar penge, lav pesticidfrit, og du har fået en sjov ny hobby! Se, hvordan du dyrker økologiske grøntsager, du kan lave overalt, et stykke jord bag dit hus, selv på din lille altan!
Spørg dine venner omkring dig, hvem ved, om nogen kan give dig et stykke plantestængel, som du kan lide.
Hvordan har din livsstil under pandemien påvirket de mange snavsede pletter på dit tøj?
Hvordan man dyrker grøntsager
Lav lidt research. Det vil tage længere tid at identificere, hvilke planter der er egnede til dig at dyrke. Skal du bruge en grund i baghaven eller plante den i en krukke på husets terrasse. At vide, hvilke planter der kan lide sollys, og hvilke der ikke gør, hvilke som kan lide vand og så videre, vil bestemme typen af plante og hvor den skal plantes.
Forbered væsentligt udstyr. Alt hvad du behøver for at dyrke økologiske grøntsager er jord af god kvalitet, frø, en skovl, jerrydåser med vand og plantestøttestave, hvis det er nødvendigt.
Forbered jorden. Hvordan man dyrker grøntsager med succes, er nøglen i jorden. Du skal sikre dig, at den jord, du bruger, virkelig er klar til udplantning. Tag ikke skødesløst jord fra gården. Jorden skal være rig på næringsstoffer, fri for skadedyr og fugtig. For at få den ideelle jord, tjek vores artikel om, hvordan man laver kompost derhjemme.
Plant plantens frø eller stilke. Placer frøene eller plantestænglerne forsigtigt i jorden, så der er tilstrækkelig tid mellem planterne. Mærk planten i nærheden, så du ved præcis, hvornår du skal passe den.
Behandl forsigtigt. Overvåg hver dag, vand efter behov, og sørg for at få nok soleksponering.
Høsttid! Dine planter er vokset og udviklet sig godt. Nu er det tid til at nyde høsten, pluk den når som helst du vil. Spred glæden ved at dele billeder af din første høst på sociale netværk. Dette vil tilskynde andre til at gøre det samme. Jo flere mennesker dyrker deres egne grøntsager, jo grønnere er jorden!
Gentag hele processen fra begyndelsen. Nu ved du, hvordan du dyrker dine egne grøntsager derhjemme. Du kan gentage processen igen, når du vil. Få frøene fra de planter, du plantede tidligere. Jo længere tid vil du lære nye ting i landbruget.
Sådan dyrker du grøntsager i et smalt område
Du skal ikke bekymre dig for meget, hvis du ikke har et stort areal til at dyrke afgrøder. Der er en måde at dyrke grøntsager på i et smalt område, som du kan anvende. Udnyt brugt træ til at blive brugt som trækasser som et medium til landbrug. Hvordan man dyrker grøntsager i potter kan også være en løsning. Chili, selleri, løg og hvidløg kan nemt fås ved at dyrke grøntsager i potter. Der er ikke noget mere tilfredsstillende end at lave din egen mad og plukke grøntsager fra gryderne i dit hjem. Ikke alene får du sunde, pesticidfrie grøntsager, du fortjener at føle dig stolt, når du nyder frugterne af dit eget hårde arbejde.
