Er du også irriteret over plastikaffaldet? På trods af genanvendelige flasker og omhyggelig affaldssortering ender mere og mere plastik i vores miljø. Der er næppe et hjørne i verden, der ikke er snavset af plastaffald af enhver art. Det er ikke længe siden, vi klarede os uden engangsemballage, plastikflasker eller poser. Og det er ikke så svært at undgå plastik. Jeg har engang kigget på almindelige årsager til plastikaffald i husholdningen og nedskrev tips til dig om, hvordan du kan undgå unødvendig plastik.
Vil du undgå plastik i din husstand?
Charlie Kim har tips og ideer til, hvordan du opbevarer dagligvarer, shopper og organiserer din husholdning uden plastik
1. Undgå plastik, når du handler, og vær opmærksom på bæredygtig shopping
Jeg har altid en let, foldbar indkøbspose med. Siden da har jeg ikke længere brug for en plastikpose selv ved spontane køb. Desværre er plastikemballage stadig normen i supermarkedet. Men du kan ofte komme uden om disse: Køb frugt og grønt enten løst i supermarkedet eller frisk og udpakket på markedet. I mange regioner kan du også abonnere på grøntsagskasser direkte fra producenten. På den måde understøtter du også den regionale dyrkning, og din frugt og grønt skal kun rejse en kort afstand. Ved alle andre køb skal du holde øje med et supermarked, der sælger uemballerede dagligvarer. Du kan købe fødevarer, der har længere holdbarhed såsom ris, pasta, sukker, müsli, kaffe, te eller mel der og fylde dem i medbragte beholdere, såsom konserveringsglas. Men du kan også købe friske dagligvarer uden unødvendig plastikemballage. Juicer og frisk mælk fås nu i returglasflasker. Du kan endda få fyldt ost og kød i den medbragte beholder ved oste- eller køddisken - det er tilladt, så længe sælger ikke skal røre ved din beholder.
2. Brug en drikkedunk af rustfrit stål eller glas og undgå flaskevand i plastikflasker
I Tyskland har vi den luksus, at vores drikkevand kommer direkte fra hanen. Så du behøver ikke købe vand på flaske. Hvis du ikke allerede har gjort det, er det bedste du kan gøre at få en langtidsholdbar vandflaske lavet af rustfrit stål (let og ideel til på farten) eller glas (god til spisebordet derhjemme og meget dekorativ).
3. Undgå at bruge husholdningsfilm og aluminiumsfolie til emballering
Frokostpausen pakkes hurtigt ind i alufolie og salatresterne i skålen dækkes med husholdningsfilm? Praktisk, men desværre dårligt for miljøet. Undgå at bruge engangsemballage ved emballering, uanset om det er til transport eller opbevaring i hjemmet. En dåse i rustfrit stål, der holder i årevis, er ideel til frokost. Du kan godt dække skåle og skåle med mad med matchende tallerkener. Alternativer til husholdningsfilm er også vokspapir og voksdug, som du kan genbruge.
4. Prøv at lave dine egne vaske- og rengøringsmidler
Også vores rengøringsmidler, fra opvaskemidler og rengøringsmidler til badeværelsesrengøringsmidler, kommer for det meste i plastikflasker og -beholdere. En måde at reducere plastikaffald på her er at få det genopfyldt. Det kan du gøre i et supermarked, der tilbyder uemballerede produkter. Du kan også selv lave dine rengøringsmidler og sørge for, at de opbevares bæredygtigt. Det er ikke svært – du kan læse her, hvordan du gør.
5. Undgå at bruge plastik, når du køber nyt køkkengrej
Det er en udbredt opfattelse, at et plastisk skærebræt er mere hygiejnisk end et lavet af træ. Sådan er det ikke. Selvom træplader ikke kan rengøres i opvaskemaskinen som skærebrætter lavet af plastik, kan de stadig rengøres hygiejnisk. Det samme gælder andre køkkenredskaber i træ som træskeer eller pastabrætter.
En generel bemærkning: Plastfri betyder ikke, at du skal smide eller udskifte alle dine plastikbeholdere og køkkenredskaber med det samme. Det er mere bæredygtigt at bruge dem så længe som muligt og at bruge bæredygtige produkter, når de udveksles.