Grib din plads og se, hvordan du forbereder dig til en picnic som en professionel
Anders Justesen
• 5 min læsning
Skal du være vært for en picnic i denne weekend? Find ud af, hvordan du forbereder dig til en picnic, og få ideer til at sammensætte din helt egen vigtige picnic-tjekliste.
Nøgletrin
Brug vores picnic ideer og nøgletrin til din perfekte dag ude:
Planlæg på forhånd og lav en picnic-tjekliste.
Pak robuste genstande i bunden af din kurv med delikatesser på toppen.
Tag drinks i en speciel køletaske eller omgivet af is.
Pak varm mad adskilt fra kold.
Glem ikke væsentlige ting som skraldeposer og solcreme.
Der er intet som en picnic med venner og familie under åben himmel. For at det skal lykkes, handler det hele om at forberede sig og vide, hvad man skal tage med til en picnic i parken. Læs denne guide om, hvordan du forbereder dig til en picnic, vælg et passende sted og nyd!
Tag mad, der er let for folk at vælge eller lave selv. Glem alt om at lave komplicerede retter og kurser - halvdelen af fornøjelsen ved en picnic er, at alle dykker ned i!
Lav en picnic-tjekliste
Det første trin er at lave en picnicliste. Skriv alt, hvad du vil tage; når du først ved, hvad du skal tage med til en picnic i parken, er det meget nemmere at huske alt.
Følg vores tre trin nedenfor - startende med en picnic-madliste - for at sikre dig, at du ikke udelader noget.
Trin 1: Lav din lækre picnic-madliste
Før du begynder at lave din liste, skal du overveje, hvem der deltager i picnicen, og planlægge i overensstemmelse hermed. Er der nogen allergier eller fødevareintolerancer? Hvad med andre kostkrav som vegetarisk, vegansk? Vil der være kræsne børn (eller voksne)?
Det nytter ikke at fylde din picnic-madliste med ting, som folk ikke kan eller vil spise, og de bedste picnic-ideer er de enkle. Vælg fødevarer, der er nemme at tilberede... og nemme at have med! Efterlad tunge ting, og pak bare picnic-nødvendigheder. Mad som pålæg, ost, brød, hummus og gulerødder, quicher, antipasto spyd og couscoussalat er ideelle! Til dessert er frugter sunde og nemme at have med rundt - bare glem ikke at vaske dem først!
Trin 2: Hold din picnicmad frisk for at undgå spild
Så hvordan passer du efter friske picnic-ting?
Mad som ost og brød bliver let klemt, så sørg for at de pakkes omhyggeligt.
Pak dine mere robuste genstande - som krukker og dåser - i bunden af posen og placer de lettere genstande ovenpå.
Forkæl ikke kartoffelsalaten! Brug køletasker eller zip-up poser med is til de ting, der skal opbevares køligt. Jo koldere du kan holde din kurv, jo friskere er maden.
Hvis du pakker varm mad, er det bedst at vælge et sted i nærheden. Brug en ekstra kurv til at holde varm mad adskilt fra kold.
Og hvad med væsker? Den bedste idé, når det kommer til at tage drinks, er at pakke dem i en separat køletaske og huske flaskeåbneren! Hvis du ikke har en køletaske, kan du bruge en ispose til at holde drikkevarer kølige eller købe dem tættere på picnicstedet i stedet for.
At pakke til en skovtur handler om mere end bare mad og drikke. En god kurv er vigtig, og der er en række andre væsentlige ting at tilføje til din picnic-vareliste, såsom:
Kopper, tallerkener og bestik - prøv genanvendeligt udstyr for at reducere plastikforbruget, hvis du kan.
Serveringsskåle - til salater og andre delbare snacks.
Vådservietter - til at rydde op i klistrede fingre bagefter.
Skraldeposer - sørg for altid at efterlade dit picnicsted rent og ryddeligt. Genbrug dit affald, hvis du kan.
Håndklæder og tæpper - til noget blødt at sidde på.
Førstehjælpsartikler - plastre, smertestillende tabletter, solcreme og insektmiddel er et must.
Ekstra tøj – især hvis du har små børn med.
Lommelygter - kun hvis du planlægger at picnic om natten eller i barske landskaber.
Bærbar grill - hvis picnic-ideen er en søndagsgrill, vil du ikke glemme din bærbare. Bare husk at tjekke, om kul- og BBQ-grill er tilladt i din parkdestination. Du kan tjekke din kommunes eller parks hjemmeside for at finde ud af flere detaljer.
0,70€ mønter - hvis du ikke vil have din bærbare grill med rundt, så sørg for at have noget løst penge til at leje en i stedet. Mange parker har elektriske grill, som du kan bruge for 0,70€
Nu hvor du ved, hvordan du forbereder dig til en picnic, kan du begynde at lægge planer. Det handler om at tænke fremad og sørge for at være forberedt på forhånd. Med vores enkle picnic-ideer er det eneste, du skal gøre, at få alt, hvad du har brug for, og se frem til en strålende dag ude.