Opvaskemiddel er noget, vi altid tager for givet. Vi bruger det hver dag, det er essentielt i køkkenet, selvom kun få af os rigtig ved, hvordan det fungerer. Ved du hvorfor det er vigtigt at bruge vaskemiddel til at vaske op? Ved du hvordan det virker? Ved du, hvordan du sikrer dig, at du bruger den sikkert derhjemme? Ingen? Så læs denne guide og find ud af alt, hvad du har brug for at vide.
Opvaskemiddel er essentielt i ethvert køkken. Se efter et produkt, der bekæmper fedtpletter, og hvis bobler og skum holder længere, så du ikke skal bruge så meget, når du vasker. Det er også meget vigtigt, at den er skånsom mod din hud. Vi kan godt lide Cifs serie af vaskemidler.
Hvad bruges vaskemidler til?
Hvorfor bruger vi vaskemiddel og ikke kun vand? Det er klart. Forestil dig, hvis du kun vaskede dit hår med vand, eller hvis du vaskede dit tøj uden at bruge vaskesæbe. Det er sæben, der virkelig fjerner snavset fra opvasken og fjerner de bakterier, der er tilbage fra kødet og fisken.
Hvis du kunne lide et måltid, der er lidt fedtet eller fedtet, vil opvaskemiddel helt sikkert redde dig. Fedt klæber til tallerkener og olier er immune over for virkningen af vand: Det, du har brug for, er et flydende vaskemiddel som et af Cif Bio Active-serien. der ender med, at fedtet på en definitiv måde efterlader opvasken ren og bruger mindre mængde produkt. Hvordan?
Cif Bio Active har en eksklusiv formel, der adskiller sig fra andre vaskemidler på markedet. Når den placeres på svampen og i kontakt med vand, øger Cif Bio Active dens viskositet betydeligt og danner en gel indeni den, som gradvist kan frigives under hele vasken. På den måde holder den svampen opladet i længere tid, og det betyder, at du skal genoplade den færre gange med opvaskemiddel.
Hvordan virker et opvaskemiddel?
Måden det fungerer på er virkelig klogt. Opløsningen indeholder molekyler, der har to modsatte sider: Den ene side er hydrofil (hvilket betyder, at den tiltrækkes af vand), og den anden er hydrofob (den gør sit bedste for at holde sig væk fra vandet). Den hydrofobe side af molekylerne klæber sig til fedt i snavset på dit service, mens den hydrofile side gør sit bedste for at komme i kontakt med vand. Heldigvis er de hydrofile ender en smule stærkere, og molekylerne bliver revet med af vandet sammen med snavset. Vaskemidler bruges ikke kun til at vaske op: Hvis du fortynder dem med vand, får du en fremragende rengøringsopløsning. Interessant, ikke?
Hvor meget flydende vaskemiddel skal jeg bruge?
Er du en af dem, der kommer vaskemiddel direkte på opvasken? Så du spilder dine penge. Denne type sæbe indeholder SDS (sodium dodecyl sulfate, men vi vil tale om dette senere), hvilket skaber en masse skum, hvilket øger renligheden. For hver skål med vand behøver du kun en eller to dråber opvaskemiddel til at vaske alt dit opvask.
Efter brug af opvaskemiddel
Når du er færdig med at vaske, skal du altid skylle dine tallerkener i varmt eller koldt vand. I mange køkkener vil du se, at der er to vaske, den ene til vask og den anden til skylning. Så hvorfor er skylning så vigtig? Nå, der er en række grunde til, at du ikke vil have disse sæbeskum på dit rene service.
For det første kan det ændre smagen af mad og drikke, hvis du lader sæbe tørre på dine tallerkener. Ikke alle er klar over dette, men de, der er mere følsomme over for smag, vil helt sikkert kunne fortælle dig, hvornår de mærker sæben. Derudover kan sæbeskum påvirke udseendet af glas og krystal, hvilket får det til at virke tåget. På den anden side er det meget vigtigt for dit helbred at skylle opvasken med vand. Mange rengøringsmidler indeholder natriumdodecylsulfat (eller SDS), et kemikalie, der findes i rengøringsmidler, shampoo og tandpastaer til at lave sæbeskum, som uddyber rengøringen. SDS er desværre irriterende, hvorfor shampooen irriterer, når den kommer i kontakt med øjnene.
Efter disse forklaringer vil du sikkert ikke have dine retter med SDS. Sørg for at skylle grundigt før du tørrer dit opvask.
