Hvordan holder man ovnen ren?

Snavs, fedt og madrester ophobes meget hurtigt i ovnen efter endnu en bagning. Mad, der falder på bagepladen, bliver ofte forkullet, og der begynder at komme en brændende lugt fra ovnen. Derfor, for at bruge det sikkert, skal du rengøre ovnen regelmæssigt. I denne artikel vil vi guide dig gennem tre måder at holde din ovn ren og egnet til din kommende middag.

Ovn typer:

Rengøringsmetoden afhænger af din ovntype. De fleste ovne falder i en af tre kategorier:

• Selvrensende

• Ovne uden selvrensende system. De fleste ovne falder ind under denne kategori. Med disse ovne skal du smøge ærmerne op og gøre dig klar til grundigt at skrubbe eventuelt resterende fedt og fastbrændt mad væk.

• Ovne

Når du har identificeret din ovntype, er du klar til at starte rengøringen.

Selvrensende ovne

Mange moderne ovne er udstyret med en selvrensende tilstand. Selvrensende ovne opvarmer ovnen til en meget høj temperatur (over 480 grader Celsius). I det væsentlige renses en sådan ovn ved at omdanne madrester, der sidder fast på, til aske. Selvom denne selvrensende vil gøre det beskidte arbejde for dig, er der et par trin, du skal tage for at bruge ovnen sikkert:

1. Åbn køkkenvinduet og indstil ovnen til selvrensende på et tidspunkt, hvor der højst sandsynligt ikke er nogen, der vil bruge køkkenet.
2. Fjern alle bageplader, gryder og stativer fra ovnen. Vask dem separat i hånden i vasken med opvaskemaskine.
3. Slå selvrensende tilstand til. Det tager normalt flere timer. Ovnen skal være lukket under selvrensning. Hvis din ovn ikke låser automatisk, skal du sørge for, at alle i huset ved, at de ikke skal bruge ovnen, mens den er selvrensende, eller efterlad en advarsel.
4. Når selvrensningen er overstået, lad ovnen køle af et par timer mere.
5. Fej til sidst den resterende aske i en affaldspose og rengør ovndøren for at fjerne eventuel resterende aske.

Ovne uden selvrensende system

Du kan rengøre ovnen uden et selvrensende system i flere trin:

1. Fjern alle genstande fra ovnen og læg dem i blød i vasken.
2. Forbered ovnrensere. Køb en ovnrens i butikken, eller lav et hjemmemiddel ved at blande bagepulver og vand.
3. Spray indersiden af ovnen grundigt, undgå blæseren, hvis den er udstyret, og varmeelementerne. Følg omhyggeligt anvisningerne på rengøringsmiddeletiketterne og overhold de angivne forholdsregler.

1. Lad det sidde i 15 minutter eller længere. I løbet af denne tid skal forkullede madpartikler halte bag ovnens vægge.
2. Skrub indersiden af ovnen med en børste for at fjerne snavs.
3. Skyl ovnen og påfør igen om nødvendigt.
4. Skyl svampen regelmæssigt for at undgå at smøre snavs på væggene.
5. Når du er færdig, skal du tage en ren klud, dyppe den i vand og gentage processen igen for helt at fjerne eventuelle spor af snavs.

I denne trin-for-trin video lærer du, hvor nemt og enkelt at rengøre ovnen:

Ovne med katalytisk rensesystem

Ovne med et katalytisk rengøringssystem adskiller sig fra de to foregående typer på grund af det særlige ved deres indre belægning. Indersiden af sådanne ovne er dækket af en speciel emalje, der forbrænder mad og fedtrester. Selvom denne belægning sandsynligvis vil holde din ovn ren, kan maden stadig klæbe til væggene, især hvis din mad har en masse sydende under tilberedning.

Hvis du har brug for at rengøre ovnen med et katalytisk rengøringssystem, skal du blande vandet med bagepulver og forsigtigt skrubbe indersiden af ovnen med rensemidlet. Brug aldrig slibende kemikalier på disse ovne, da de kan beskadige den sarte emaljebelægning.