Et velorganiseret køkken med den rigtige placering af køkkenredskaber og ingredienser kan øge tilberedningens effektivitet, udover at gøre det en fryd for øjet. Hvis du bruger mere tid i køkkenet på at lede efter køkkenredskaber eller råvarer end at lave mad, betyder det, at dit køkken ikke er organiseret nok. De følgende tips til at arrangere køkkenpladsen fokuserer ikke kun på køkkenets udvendige udseende, men også på, hvordan man organiserer indersiden af køkkenskabe og skuffer.
Den nemmeste måde at organisere dit køkken og holde det ryddeligt er at skille sig af med køkkenredskaber og køkkenredskaber umiddelbart efter brug og rengøre dem med det samme med en speciel køkkenrens, såsom Cif.
Sådan organiserer du et køkkenrum
Når man betragter køkkenet som en meget funktionel del af et hus, er køkkenindretningen ikke nok til kun at sigte efter at få køkkenet til at se smukt ud, men skal også overveje dets praktiske funktion. Et køkkens smukke udseende kan nydes af enhver, mens køkkenets praktiske funktion kan mærkes af køkkenbrugere, når de laver mad.
Principperne for, hvordan man arrangerer et køkken, så det er smukt:
Rengør. Rengøring af køkkenet er absolut en topprioritet, fordi køkkenet er et sted at opbevare og tilberede mad. Rengør bordplader, køleskabe, omkring komfuret, gulve og andre overflader med et rengøringsmiddel, såsom Cif, hver gang du er færdig med at lave mad.
tør. Området omkring opvaskemaskinen er tilbøjeligt til at blive mudret. Hvis det er muligt, skal du placere en speciel hylde over eller i nærheden af vasken til at dræne nyvaskede redskaber, så vandet ikke spilder overalt. Tør straks vandspild op, så de ikke efterlader tørre vandpletter eller kalk.
Lugtfri. Madlavningsdamp, der er for koncentreret, kan efterlade lugte i køkkenet og andre rum. Brug materialer eller produkter, der absorberer lugt, og forsøg at cirkulere luften i køkkenet jævnt, så dampen føres med vinden udenfor huset.
Kortfattet. Skjul så mange køkkengenstande som muligt, så de ikke bliver spredt. Du kan overveje at udskifte åbne tallerkenstativer med køkkenskabe, skabe og skuffer til opbevaring af køkkenredskaber og køkkeningredienser. Hvis opbevaringspladsen er begrænset, kan du omgå dette ved at hænge køkkengrej på væggen uden at gå på kompromis med æstetikken. Overfør overskydende mad til en beholder og opbevar den i køleskabet, i stedet for at lade den sidde i gryden liggende på siden.
At organisere køkkenet for at realisere det praktiske er grundlæggende at placere køkkenredskaber og køkkeningredienser, så de er nemme at finde og nå.
Salt, kværnet peber og brugsklare krydderier skal opbevares i nærheden af komfuret. Ligeledes med de vigtigste køkkenredskaber, såsom grundpladen og panderne.
Bestik kan opbevares længere fra komfuret, men tæt på vasken.
Bageplader og redskaber opbevares bedst i nærheden af ovnen.
Opbevar køkkenredskaber, der sjældent bruges, et mere skjult sted i skabet.
Tips til at arrangere køkkenredskaber i skabe og skuffer
At organisere køkkenet bliver lettere, hvis du har nok lagerplads. Skuffer er bedre end skabe, fordi genstande, der opbevares i skuffer, er synlige fra oven, hvilket gør dem nemmere at finde og nå. Til gengæld er genstande i skabets bagerste hjørne usynlige og svære at nå. Alligevel er der stadig brug for overskabe for at få mest muligt ud af køkkenpladsen.
Arranger køkkenoverskabe:
Tildel et skab til brugsklare tørre krydderier, mel og korn. Opbevar hver type materiale i gennemsigtige krukker. Olier og saucer på flaske kan også passe i dette skab.
Sørg for et skab til forsyninger af kaffe, te, dåsemad og instant food. Du kan efterlade disse ingredienser i deres originale emballage, så du kan spore udløbsdatoen.
Placér materialer, der sjældent bruges, på det højeste sted i overskabet, ikke oven på overskabet!
Organisering af køkkenskuffer:
Brug skillevæggen i den øverste skuffe til at samle spiseskeer, teskeer, gafler, bestik, køkkenknive, bestik osv. Sørg for at opbevare skarpe genstande i skuffer utilgængeligt for børn eller i aflåselige skuffer
Større skuffer kan bruges til at opbevare bunker af gryder, pander, plastikbeholdere mv.
Udnyt pladsen under vasken til at opbevare rengøringsmidler. Sørg for, at denne plads er låst, så den ikke kan nås af børn.
For at se smukt ud skal køkkenet altid være rent, tørt, lugtfrit og kortfattet
For et praktisk køkken skal du placere køkkeningredienser og køkkenredskaber de rigtige steder, så de er nemme at finde og nå
Tildel ét vægskab eller køkkenskuffe til én gruppe madvarer eller redskaber