Vi elsker alle en BBQ, så sørg for, at din grill er i topform, inden du begynder at servere! Lær hvordan du rengør din BBQ-grill og holder dine sommermåltider hygiejniske her.
Uanset hvilken type grill du har, er det vigtigt at holde den ren. Selvom de umiddelbare belønninger ikke er så velsmagende som at lave mad med det, behøver processen ikke at være svær. Det er altid sikrere og sjovere at lave mad med en ren BBQ-grill.
Før du begynder arbejdet med BBQ rengøring, er det bedst at forberede sig. Så tag tøj på, som du ikke har noget imod at blive en smule rodet, sørg for at læse alle sikkerhedsoplysningerne for grillen og de rengøringsmidler, du skal bruge, og tag eventuelt beskyttelsesudstyr på, der måtte være nødvendigt, såsom en god par handsker.
At rydde op kort efter, du har brugt den, gør BBQ-rengøringsprocessen meget nemmere - så bliv ikke fristet til at lade den ligge til en anden dag!
Tre trin til en ren BBQ-grill
Trin et: Forbered grillen
Selvom du ikke vil prøve BBQ-rengøring, når grillen stadig er brændende varm, hjælper det at varme den op i cirka tyve minutter og lade den køle af før rengøring, eller at rense den op kort efter brug. Dette forhindrer snavs i at tørre på hårdt, og gør det nemmere at fjerne.
Trin to: demonter
Rengøring af en BBQ-grill er meget nemmere, når du gør det i dele. Fjern grillristene, og læg alt værktøj i blød, du har brugt. Dypbakken skal rengøres, men bortskaf eventuelt fedt i beholderen i stedet for vasken, hvor det kan forårsage blokeringer. Vær især opmærksom på fedtet, da det kan give smertefulde forbrændinger, hvis det sprøjter, mens det er varmt.
Trin tre: skrub
Der er virkelig ikke nogen måde at undgå denne del på, men med held vil de to foregående trin gøre denne meget hurtigere. Afhængigt af hvilken slags grill du har, kan du bruge en spolebørste. Du kan enten rengøre emnerne med sæbevand eller et kommercielt rengøringsmiddel.
En hurtig rengøring er nok nok, når du bruger grillen regelmæssigt, men inden du lægger den væk til sommer er det værd at gøre en dyb rengøring, så du har en ren BBQ-grill, god som ny og klar til brug næste år.
Hvis du vælger det sidste, skal du være sikker på, at det er en, der er lavet specielt til opgaven, såsom Jif ovn & BBQ-rens. Det bedste ved denne Jif spray er, at den er fri for røg! Hvis du ikke har brugt BBQ-renseren på grillen før, bør du først teste den på et lille, upåfaldende område – for en sikkerheds skyld. Sørg for, at genstandene er tørre, før du udskifter dem, og overvej at påføre en polering på metallerne for at forhindre rust. Sørg for at følge alle sikkerhedsinstruktioner omhyggeligt, og brug beskyttelsesbriller!